انواع کیک و کیک بستنی

آموزش تهیه بستی گردویی ویژه تابستان

bastani-gerdo-kareh

بستی گردویی

مواد لازم :

  • شکر ……………………………………100گرم
  • خامه…………………………………… 200گرم
  • گردو خردشده……………………………200گرم
  • شیر……………………………………  250گرم
  • زرده‌ی تخم مرغ ……………………… 2عدد
  • کره…………………………………… 2قاشق غذاخوری
  • وانیل………………………………… 1قاشق چایخوری
  • نمک…………………………………نصف قاشق چایخوری

 

 

طرز تهیه :

شکر و نمک را در شیر حل کرده، گردو را در کره تفت دهید تا قهوه ای شود و بگذارید تا خنک شود. سفیده ی تخم مرغ را خوب بزنید و گردو و شیر و وانیل را به زده اضافه کنید و هم بزنید و در فریزر قرار دهید . بستنی را هر نیم ساعت یک بار خارج کرده خوب همبزنید و دوباره در فریزر قرار دهید تا زمانی که بستنی آماده شود و با خامه تزئین کنید و میل نمائید.

به این مطلب امتیاز دهید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

همچنین ببینید
بستن
دکمه بازگشت به بالا