روش تهیه و دستور پخت برنج چینی

روش تهیه و دستور پخت برنج چینی

Cooking

به دستور غذای خوشمزه زیر توجه فرمایید .این غذا وعده کاملی برای نهار محسوب می‌شود.

 

 

مواد لازم :

 

 

برنج ۲ پیمانه
روغن ۳ قاشق غذاخوری
لوبیا سبز ریز خرد شده ۱۰۰ گرم
هویج ریز خرد شده ۲ عدد
کلم سفید خرد شده ۱۰۰ گرم
فلفل سبز که برش زده ۲ تا ۳ عدد
زنجبیل رنده شده ۱ قاشق چای خوری
سیر رنده شده ۱ قاشق چای خوری
سس سویا ۲ قاشق غذاخوری
پیاز خرد شده ۱ عدد
نمک و فلفل به میزان لازم
پیازچه خردشده ۲ عدد

 
طرز تهیه :

 

 

۱ – برنج را آبکش کنید.

 

۲ – بعد از آبکش کردن، آب سرد روی برنج بریزید و کنار بگذارید.

 

۳ – سبزی ها را با روغن در قابلمه ای بزرگ به مدت ۳ تا ۴ دقیقه تفت دهید.

 

۴ – سبزی ها نباید نرم شود، بلکه ترد باقی بماند.

 

۵ – نمک و فلفل و بقیه مواد را اضافه کنید.

 

۶ – سپس برنج را به سبزی اضافه و خوب مخلوط کنید.

 

۷ – سس سویا به آن اضافه کنید و بگذارید به مدت ۲ تا ۳ دقیقه بپزد؛ غذا آماده خوردن است می توانید آن را سرو کنید.

 

 

 

 

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَ آلِ مُحَمَّد وَ عَجِّل فَرَجَهُم