طرز تهیه سالاد زیتون

zeuton

این سالاد خواص فراوان دارد شما می توانید از زیتون های رنگی در این سالاد استفاده کنید.

 

مواد لازم:

پیاز قرمز کوچک ۱ عدد
گوجه فرنگی ۴ عدد
زیتون سیاه بدون هسته ۲ و ۱/۲ پیمانه
شاهی و یا هر نوع سبزی معطر دیگر ۳ پیمانه
برگ ریز اسفناج ۱۲۰ گرم یا ۲ پیمانه
برگ گشنیز خرد شده ۱ قاشق سوپ خوری
نمک وفلفل به مقدار لازم
ترشی فلفل قرمز(در صورت تمایل) ۱/۴ پیمانه

مواد لازم برای تهیه سس:

روغن زیتون ۲ قاشق سوپ خوری
آب لیمو ۱ قاشق سوپ خوری
شکر ۱/۴ قاشق چای خوری
جعفری خورد شده ۱/۲ قاشق چای خوری
تخم زیره ۱ قاشق چای خوری
سیر کوبیده ۲ حبه

طرز تهیه سس:

تمام مواد لازم را با هم مخلوط کرده و خوب هم بزنید.

طرز تهیه سالاد:

گوجه فرنگی ها را به ۸ قسمت تقسیم کرده پیاز ها را ورقه ورقه برش دهید ورقه های پیاز را از هم جدا کنید . گوجه فرنگی و پیاز و زیتون و سبزی معطر و اسفناج و ترشی فلفل را با هم مخلوط کرده سپس سس را روی سالاد بریزید . در نهایت گشنیز خورد شده را روی سالاد بپاشید.

زیتون خواص فراوان دارد و برای افرادی که دیابت و فشار خون دارند توصیه می شود توصیه را در همه وعده های غذایی استفاده کنند.

 

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَ آلِ مُحَمَّد وَ عَجِّل فَرَجَهُم