طرز تهیه رول ژامبون سوخاری با نان لواش و پنیر
احتمالاً برایتان پیش آمده است که مهمانی سرزده یا ممهانی خاص، مهمان منزلتان بوده و شما خواسته اید با یک عصرانه یا صبحانه ویژه از مهمانتان پذیرایی کنید و در آن موقعیت غذای خاص برای عصرانه یا صبحانه به نظرتان نیامده است؛ رول ژامبون سوخاری با نان لواش یکی از عصرانه ها و صبحانه هایی است که طرفداران زیادی در همه سنین دارد و مواد اولیه زیادی هم نیاز ندارد؛ در این مقاله بر آن شدیم تا آموزش رول ژامبون سوخاری با نان لواش را برای شما مخاطبان گرامی سایت آشپزی ها بیاوریم.
روش پخت رول ژامبون سوخاری با نان لواش
این روش پخت جایگزین زمانی است که شما خمیر یوفکا یا خمیر لازانیا ندارید.
مواد اولیه
ژامبون | ۵ ورق |
پنیر ورقه ای زرد یا سبز | ۵ ورق |
نان لواش | ۵ عدد |
تخم مرغ | ۱ عدد |
آرد | ۱ قاشق غذا خوری |
پودر سوخاری | ۲ قاشق غذا خوری |
روغن مایع | به اندازه کافی |
همچنین بخوانید: طرز تهیه رولت ژامبون و سیب زمینی
زمان مورد نیاز: ۳۰ minutes.
مواد اولیه فوق برای ۲ نفر مناسب است.
- بریدن نان لواش
ابتدا نان لواش را به اندازه لازم می بریم (نه زیاد کوچک و نه زیادی بزرگ) نان لواش را روی تخته مخصوص آشپزی پهن می کنیم
- قرار دادن ژامبون و پنیر و رول کردن نان
روی نان لواش ژامبون را می گذاریم و بعد هم پنیر می گذاریم و نان را رول می کنیم و با کمک خلال دندان آن را می بندیم
- ریختن آرد و تخم مرغ و پودر سوخاری در سه ظرف
آرد و تخم مرغ و پودر سوخاری را در سه ظرف جداگانه می ریزیم.
- غلطاندن رول ها در آرد و تخم مرغ و پودر سوخاری
غلطاندن رول ها ابتدا در آرد بعد تخم مرغ و در آخر هم پودر سوخاری
- سرخ کردن رول ها
در تابه ای مناسب روغن مایع می ریزیم و خلال رول ها را در می آوریم و آنها را در روغن سرخ می کنیم.
- سرو رول ها
بعد از آن که رول ها به خوبی سرخ شدند آنها را در آبکش یا روی دستمال کاغذی قرار می دهیم تا روغن اضافه آن خارج شود در انتها می توانید با سس مورد علاقه تان آنها را سرو کنید.
همچنین بخوانید: طرز تهیه رول مرغ سرخ شده