آموزش درست کردن سس کنگر فرنگی و اسفناج

سس-کنگر-فرنگی-و-اسفناج-

یک سس عالی با طعم بسیار لذیذ …

Snapshot_2014-07-16_135433

۱ -برای تهیه سس کنگر فرنگی و اسفناج، ابتدا فر را روی دمای ۳۵۰ درجه  فارنهایت (۱۷۵ درجه سانتیگراد) تنظیم کنید.

۲ -سیر با پوست را در یک ظرف پخت کوچک بریزید.

۳ -به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه حرارت دهید تا زمانی که نرم شود، سپس از روی حرارت بردارید.

۴ -وقتی به اندازه کافی خنک شد، پوست سیر را جدا کنید و آن را بکوبید.

۵ -در یک ظرف مخصوص فر، سیر، اسفناج، مغز کنگر فرنگی، سس آلفردو، پنیر موتزارلا، پنیر پارمسان و پنیر خامه ای را با هم مخلوط کنید.

۶ -مخلوط آماده شده را در فر، به مدت ۳۰ دقیقه یا تا زمانی که پنیرها آب و طلایی رنگ شوند، قرار دهید.

۷ -سس کنگر فرنگی و اسفناج را از فر خارج کنید.

loading...

الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَ آلِ مُحَمَّد وَ عَجِّل فَرَجَهُم