آموزش درست کردن کیک میوه ای خانگی

مواد لازم جهت تهیه کیک میوه ای برای ۰ نفر

مواد مقدار واحد توضیحات
میوه به میزان لازم انواع میوه های فصل به دلخواه(انگور،هلو، زردآلو و…)
دارچین ۳ قاشق چای خوری
آب نصف لیوان
لیمو ترش ۱ عدد
نشاسته ۱ قاشق مربا خوری
کره ۱ قاشق غذا خوری
خامه ۲۰۰ میلی لیتر
تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۱٫۵ لیوان
آرد ۱٫۵ لیوان
روغن مایع ۱/۲ فنجان به میزان لازم
بیکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری
وانیل ۱ بسته
فندق ۱ قاشق غذا خوری آسیاب شده
گردو ۱ قاشق غذا خوری آسیاب شده

 

طرز تهیه : کیک میوه ای

میوه ها را داخل قابلمه ریخته روی آنها نصف لیوان شکر ریخته و ۲ قاشق چایخوری دارچین اضافه میکنیم (من اول شکر را داخل قابلمه میریزم و همینکه شکر کمی کاراملی و آب شد میوه و دارچین اضافه میکنیم اگر نتوانستید به روش اول انجام دهید).
و به میوه های پخته نصف لیموی ترش را بریزید و آب آنرا اضافه میکنیم نشاسته و کره و خامه ۱ قاشق غذاخوری را به میوه ها افزوده هم میزنیم و میوه ها را درون قالب کیک ریخته.
در ظرفی دیگر تخم مرغها و ۱ لیوان شکر را به آنها اضافه کرده و هم میزنیم و بعد خامه را اضافه میکنیم نصف فنجان روغن مایع و ۱٫۵ فنجان آرد را به آنها اضافه کرده و هم میزنیم بکن پادر و ۱ قاشق چایخوری دارچین و پودر گردو و فندق را نیز اضافه کرده هم میزنیم تا مخلوط شود خمیر آماده شده را روی میوه های پخته ریخته و در فر ۱۷۰ درجه سانتی گراد بپزید.
کیک میوه ای را همراه بستنی سرو نمایید.
نوش جان…
 

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَ آلِ مُحَمَّد وَ عَجِّل فَرَجَهُم