دستور پخت فرنی انبه دسری پر انرژی ویژه سفره افطار

اگر به دنبال دسری خوشمزه، متنوع و در عین حال نیروزا برای سفره‌های افطاری‌تان می‌گردید، از دستور فرنی انبه نگذرید.

 

مواد لازم:

آرد برنج             ۳ قاشق سوپ‌خوری

آرد نشاسته       یک قاشق سوپ‌خوری

شیر                ۲ لیوان

شکر                ۱/۲ پیمانه

گلاب               یک قاشق سوپ‌خوری

خامه              ۲ قاشق سوپ‌خوری

انبه                 یک عدد

کره                ۲۵ گرم

طرز تهیه:

۱- آرد برنج، آرد نشاسته و شیر را روی حرارت ملایم قرار دهید و مرتب هم بزنید.

۲- وقتی شیر ولرم شد، شکر را به آن اضافه کنید تا شکر حل شود و شیر به جوش بیاید.

۳- گلاب را اضافه کنید و اجازه دهید که مواد فرنی غلیظ شود.

۴- بعد، از روی حرارت بردارید و کره را اضافه کنید.

۵- پوست انبه را بگیرید و میکس کنید تا حسابی پوره شود.

۶- خامه و پوره انبه را به فرنی خنک شده اضافه کنید و در ظرفی که می‌خواهید سرو کنید بریزید و بگذارید یخچال تا خودش را بگیرد و رویش بسته شود.

 

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَ آلِ مُحَمَّد وَ عَجِّل فَرَجَهُم