طرز تهیه کارامل خانگی

کارامل

بسیار سریع می توانید این کارامل را تهیه کنید و در انواع شیرینی های دیگر استفاده کنید.

Snapshot_2014-07-16_134430

۱ -برای تهیه کارامل، یک ظرف تخت یا سینی مخصوص را کمی روغن بمالید تا کاملا چرب شود.

۲ -در یک قابلمه متوسط​​، شکرسفید، شکر قهوه ای، عسل، شیر، خامه و کره را با هم مخلوط نمایید.

۳ -مخلوط را بر روی حرارت متوسط هم بزنید و به دمای آن دقت داشته باشید.

۴ -وقتی دما به حدی رسید که مواد کمی غلیظ شد، آن را از روی حرارت بردارید.

۵ -وانیل را اضافه کنید و هم بزنید.

۶ -مخلوط را در تابه آماده (چرب شده) بریزید و اجازه دهید که به طور کامل سرد شود.

۷ -وقتی که سرد شد، آن را به مربع های کوچک برش دهید و در کاغذ مومی بگذارید و در یخچال قرار دهید.

 

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَ آلِ مُحَمَّد وَ عَجِّل فَرَجَهُم