آموزش درست کردن بال کباب مالزیایی

1 -برای تهیه بال کباب مالزیایی، ابتدا در یک کاسه، سس سویا، روغن کنجد، پودر سیر، پودر پیاز، فلفل سیاه و ریحان را با هم خوب مخلوط کنید.
2 -بال مرغ ها را در این مواد بخوابانید. روی آن را بپوشانید و به مدت یک شب در یخچال قرار دهید.
3 -روز بعد، گریل را روشن کنید و دمای آن را زیاد کنید تا خوب داغ شود.
4 -بال های مرغ را از مواد خارج نموده و به سیخ بزنید و بگذارید به مدت 8 تا 10 دقیقه هر دو طرف آن ها گریل شوند.
5 -آن ها را از سیخ خارج نموده و سرو کنید.