تازه های آموزش انواع غذاها

آموزش درست کردن ترش شامي

آموزش درست کردن ترش شامي

Cooking

 

 

مواد لازم :

 

گوشت بدون چربی چرخ شده ۲۵۰ گرم
گشنیز خرد شده ۱ پیمانه
تخم مرغ ۴ عدد
آرد ۴ قاشق غذا خوری
پیاز رنده شده ۱ عدد
پودر دارچین و فلفل سیاه به میزان کافی
نمک وزردچوبه قدری
آب نارنج ۵/۰ الی ۱ لیوان
روغن برای سرخ کردن مقداری

 

 

طرز تهیه :

گوشت را با بقیه مواد به غیر از آب نارنج خوب با هم مخلوط کنید. از مایه با قاشق برداشته ودر روغن بریزید و با حرارت خیلی کم سرخ کنید و بعد از سرخ شدن در آب نارنج بیندازید و آن را در آورید و در دیس بچینید.

 

 

 

به این مطلب امتیاز دهید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

دکمه بازگشت به بالا