آموزش درست کردن مرغ با کره لیمویی

یک رسپی سریع و ساده برای مواقعی که فرصت بسیار کمی برای تهیه غذا دارید و در عین حال به دنبال یک خوراک لذیذ و سالم هستید.

مواد لازم برای ۴ نفر:

هویج حلقه حلقه ۳۰۰ گرم

نخود فرنگی ۲۵۰ گرم

سیر ۲ حبه، رنده شده

آبلیمو ۲ قاشق غذاخوری

رنده پوست لیمو یک قاشق چای خوری

کره نرم شده ۸۰ گرم

سینه مرغ بدون استخوان ۴ عدد

نمک و فلفل سیاه

روش تهیه:

-هویج و نخود فرنگی را حدود ۱۵ دقیقه در آب جوش بپزید، سپس آبکش کرده و کنار بگذارید.

-سینه های مرغ را با چاقو سوراخ کنید، سپس دو سوم کره را با سیر، آبلیمو، رنده پوست لیمو و کمی نمک و فلفل مخلوط کرده و روی مرغ ها بمالید، سپس مرغ ها را برای حدود ۲۰ دقیقه در فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد گریل کنید.

-کره باقیمانده را در یک تابه داغ کرده و سبزیجات را یکی دو دقیقه در آن تفت دهید و کنار مرغ سرو کنید.

 

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَ آلِ مُحَمَّد وَ عَجِّل فَرَجَهُم