طرز تهیه تارت سیب

طرز تهیه تارت سیب

 

ashpaziha

 

مواد لازم جهت تهیه تارت سیب برای ۴ نفر

مواد لازم مقدار واحد توضیحات
تخم مرغ ۳ عدد
کره ۱۵۰ گرم
شکر ۱/۴ لیوان
ماست ۳ قاشق غذا خوری
بیکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری
وانیل ۱ قاشق چای خوری
آرد به میزان لازم
سیب ۸ عدد
دارچین ۱ قاشق مربا خوری
پودر قند به میزان لازم برای تزئین

طرز تهیه : تارت سیب

 

مواد لازم برای خمیر تارت سیب:

تخم مرغ     ۳ عدد
کره           ۱۵۰ گرم
شکر          نصف فنجان
ماست        ۳ ق غ
بکن پادر    ۱ ق م
وانیل         ۱ ق چ
آرد            بمقدار لازم

مواد لازم برای داخل شیرینی :

سیب        ۸ عدد
شکر        ۱ فنجان
دارچین     ۱ ق م
پودر         قند برای تزئین

کره و شکر و تخم مرغ، ماست ،‌بکن پادر ، وانیل را خوب باهم مخلوط کرده و آرد را کم کم اضافه می کنیم تا خمیری به نرمی لاله گوش بدست بیاید و خمیر را ب داخل یخچال قرار دهید تا خود را بگیرد.

پوست سیبها را کنده و برش می دهیم داخل قابلمه همراه با شکر و دارچین می ریززیمشان و تا وقتی که آب خود را بگیرد می پزیم .

ashpaziha (3)خمیر را به صورتی که کمی بزرگتر از گردو باشد با دست گرد کرده و و قالب تارت را درست می کنیم و سیب ها را داخل آنها ریخته و به شکل دلخواه تارت را می بندیم.

ashpaziha (4)و در فر ۱۸۰ درجه سانتی گراد بمدت ۳۰ دقیقه می پزیم بعد از بیرون آوردن از فر با پودر قند تزئینش می کنیم.

ashpaziha (5)

ashpaziha (6)

ashpaziha (7)

 

 

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَ آلِ مُحَمَّد وَ عَجِّل فَرَجَهُم