آموزش ميوه آرايی | تزیین میوهترشی | شورغذاهای اصلیغذاهای مکملهنر خانه داری

طرز تهیه زیتون پرورده

طرز تهیه زیتون پرورده

 

ashpaziha

مواد لازم جهت تهیه زیتون پرورده برای 5 نفر

مواد لازم مقدار واحد توضیحات
زیتون 1 کیلو گرم
چوچاق نیم کیلو گرم
گردو 300 گرم ساییده شده
سیر به میزان لازم ساییده شده
آب انار 2 پیمانه
روغن زیتون 2 قاشق غذا خوری
سس مایونز 1 قاشق غذا خوری

طرز تهیه : زیتون پرورده

 

برای درست کردن زیتون پرورده باید از قبل آماده بود….
اگر از قبل کدبانوگری کرده باشی و تدارک دیده باشی کار بسیار آسونیه… smiley
من از قبل چوچاق که یه سبزی معطر مخصوص شمال کشوره رو میگیرم پاک میکنم میشورم و میزارم آبش بره.
بعد میریزم تو غذاساز یا میکسر میکس میکنم با مغز گردوی سابیده و سیر سابیده مخلوط میکنم.
همه رو با هم میتونید بریزید تو میکسر و میکس کنید.
بعد میریزم تو قالب یخ و میزارم تو فریزر بعد از بستن از قالب درمیارم و میریزم تو پلاستیک فریزر و میزارم تو فریزر برای روز درست کردن زیتون پرورده.
حالا هر وقت بخوام زیتون پرورده درست کنم خیالم راحته.

ashpaziha (3)

زیتونو هسته گیری میکنم و از این مواد آماده یه دونه یا چند تا دونه بسته به مقدار زیتونم برمیدارم و میندازم توش و آب انارم قاطیش میکنم و زیتون پروردم آماده است.

نکات تهیه زیتون پرورده:

* میتونید کمی گلپر پودر شده و دونه انارم بهش اضافه کنی البته واجب نیست مستحبه wink
* برای خوشمزه تر شدن زیتون پرورده توصیه میکنم دو تا قاشق روغن زیتون بهش اضافه کنید.
* فوت آخرم که من خودم اختراع کردم و زیتون پروردمونو لذیذ و خاص میکنه یه قاشق سس مایونزه اینو بریزید توش و به هیچ کس نگید چیکار کردید تا بمونن تو کفش فقط یه لبخند ملیح بزنید و رد بشید و به افق خیره بشید…. laugh
4.5/5 - (2 امتیاز)

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

دکمه بازگشت به بالا