کوکو گردو+طرز تهیه+پیش غذا

کوکو گردو+طرز تهیه+پیش غذا

ashpaziha

طرز تهیه کوکو گردو

آماده سازی: ۱۵ دقیقه
مدت انتظار: ۱ ساعت
مجموعاً: ۱ ساعت و ۱۵ دقیقه
مواد اولیه :
برای ۴ نفر
روغن به میزان لازم
آرد برنج ۴قاشق سوپخوری
گردو ۸قاشق سوپخوری سر پر (چرخ شده)
دارچین ۱قاشق چایخوری
وانیل ۱چهارم قاشق چایخوری
گل محمدی ۱قاشق چایخوری (پودر شده)
بیکینگ پودر ۱قاشق چایخوری
شکر ۱پیمانه
آب نصف پیمانه
زعفران به میزان لازم

طرز تهیه:

ابتدا گردوی چرخ شده را با آرد برنج مخلوط کرده و خوب هم بزنید و بعد با دارچین،وانیل،پودر گل محمدی و بیکینگ پودر مخلوط کرده و خوب ورز دهید تا منسجم شود.در تابه ای مقداری روغن یا کره را داغ کنید و مواد کوکو را داخل آن بریزید و بگذارید خوب ببندد و بعد از پخت برگردانده و درپوش ظرف را بردارید تا خوب برشته شود.شکر و آب را به همراه زعفران آب شده با هم مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید تا کمی سفت شود و بعد آن را روی کوکو آماده شده بریزید و کمی زمان بدهید تا شیره به خورد کوکو برود بعد کوکو را در ظرف مورد نظر قرار دهید و روی آن را تزیین کنید

نکات:

۱)این کوکو بیشتر برای عصرانه مناسب است تا وعده های غذایی اصلی ولی در آینده کوکو گردوی مناسب وعده اصلی آموزش داده خواهد شد.
۲)بهتر است این کوکو را با چای و نان مصرف کنید و بهترین وعده برای سرو آن صبحانه است.

 

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَ آلِ مُحَمَّد وَ عَجِّل فَرَجَهُم