مواد لازم جهت تهیه ژله خورده شیشه برای 8 نفر
مواد | مقدار | واحد | توضیحات |
بستنی وانیلی | 2 | لیوان | |
ژله | 3 | بسته |
طرز تهیه : ژله خورده شیشه
ابتدا 2 بسته ژله با رنگ های متفاوت را به سلیقه خود تهیه کرده، هر بسته را در 1 لیوان آب جوش حل می کنیم . سپس در یک ظرف ریخته و حدود یک ربع در فریزر می گذاریم تا آماده شود. در همین حین در 2 لیوان ، بستنی وانیلی ریخته و در دمای محیط می گذاریم تا آب شود.
بعد از اینکه ژله ها آماده شدند آن ها را به صورت مکعب برش داده و ریز می کنیم.
حال پودر ژله آلوورا یا آناناس را در یک لیوان آب جوش حل کرده و می گذاریم تا کامل خنک شود. سپس بستنی آب شده را با این مایع قاطی می کنیم.
سپس قالب ژله را خیس می کنیم تا هنگام برگرداندن دسر از قالب نچسبد. سپس ژله ها و مخلوط بستنی را در قالب می ریزیم.
سپس آن را داخل یخچال می گذاریم تا کامل بعد از 2، 3 ساعت ببندد.