طرز تهیه پودینگ شکلاتی

طرز تهیه پودینگ شکلاتی

Mode - preparing - Pudding - Chocolate (1)

پودینگ شکلاتی

موادلازم پودینگ شکلاتی

شکر: ۱/۳ پیمانه

شیر : ۱ ونیم پیمانه

نشاسته ذرت : ۲ قاشق غذاخوری

شکلات : ۱۰۰ گرم

کره : ۴۰ گرم

وانیل : ۱ قاشق چای خوری

 

طرزتهیه پودینگ شکلاتی

برای تهیه پودینگ شکلاتی ابتدا شیر, وانیل , نشاسته ذرت و شکر را با هم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید سپس شکلات را اضافه کنید و هم بزنید و بعد کره را اضافه کرده و مجددا هم بزنید تا مواد پودینگ خوب با هم ترکیب شوند

Mode - preparing - Pudding - Chocolate (2)

حالا پودینگ شکلاتی آماده است آن را در لیوان مورد نظر بریزید و با تزیین کنید و در یخچال قرار دهید تا خنک شود

Mode - preparing - Pudding - Chocolate (3)

برای تزیین پودینگ شکلاتی می توانید از انواع میوه ها و مغزها (گردو , پسته و…)استفاده نمایید

 

 

 

طرز تهیه پودینگ قهوه زمستانی

 

Mode - preparing - Pudding - Chocolate

مواد لازم :

شیر  سه و نیم پیمانه
 زرده تخم مرغ  ۴ عدد درشت
 شکر  نصف پیمانه
 وانیل  کمی
 قهوه سرد  نصف پیمانه

طرز تهیه :

در قابلمه ای متوسط، شیر را به جوش بیاورید، سپس زیر آن را خاموش کنید.
زرده تخم مرغ، شکر، وانیل و قهوه را با هم مخلوط کنید.
به آرامی و کم کم شیر ولرم را به مخلوط تخم مرغ و قهوه اضافه کنید.
فر را روی ۱۷۰درجه سانتی گراد تنظیم کنید و مواد را در یک ظرف یا ۴ تا ۶ظرف یک نفره بریزید.
در یک سینی آب جوش بریزید و ظرف ها را در آن بچینید و به مدت یک ساعت در فر قرار دهید تا خود را بگیرد.
هرچه ظرف پودینگ کوچک تر باشد، سریع تر می پزد.
پس از پخت و خنک شدن، به مدت ۲ساعت در یخچال قرار دهید.

 

++++++++++++++

++++++++++++++

++++++++++++++

 

 

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَ آلِ مُحَمَّد وَ عَجِّل فَرَجَهُم