تازه های آموزش انواع غذاها

طرز تهیه آب دوغ خیار(آموزش تصویری)

طرز تهیه آب دوغ خیار(آموزش تصویری)

 

DSC05032

مواد لازم جهت تهیه آب دوغ خیار برای 2 نفر

مواد لازم مقدار واحد توضیحات
دوغ 1/2 لیتر
ماست 1/2 لیوان
خامه 100 گرم
زعفران 2 قاشق غذا خوری
پیاز 1 عدد
خیار 5 عدد
نعنا خشک 4 قاشق غذا خوری
آویشن 4 قاشق غذا خوری
کشمش 1/2 لیوان
گردو 1/2 لیوان
نمک به میزان لازم
فلفل سیاه به میزان لازم
سبزی معطر به میزان لازم

DSC05035

طرز تهیه

پیاز و خیار را ریز خرد کرده همراه سبزی خوردن، نعنا و کشمش در ظرف مورد نظر می ریزیم. نمک و فلفل و آویشن را اضافه می کنیم و خوب به هم میزنیم تا به خورد هم بروند. در ظرفی دیگر خامه و ماست و زعفران را ریخته و خوب هم می زنیم. بعد کم کم دوغ را اضافه می کنیم و به مواد اضافه می کنیم و داخل یخچال می گذاریم.

داخل آّب دوغ خیار تعدادی یخ هم می توانیم بیندازیم تا خنک شود. روی آن را هم با گل سرخ خشک و نعنا خشک می توان تزیین کرد.

DSC05038

+++++++++++++++

+++++++++++++++

 

 

4.7/5 - (4 امتیاز)

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

دکمه بازگشت به بالا