آموزش تصویری تزئین شکلات به شکل پَر

آموزش تصویری تزئین شکلات به شکل پَر

تزئین شکلات به شکل پَر

برای درست کردن شکلات به شکل پَر به دو لایه کاغذ روغنی نیاز داریم، اول شکلات سفید یا تلخ رو به روش بن ماری یا روی حرارت غیر مستقیم آب میکنیم، بعد داخل قیف میریزیم، و مثل شکل زیر عمل میکنیم:

Training - Video - decorating - Chocolate - to - shape - bird feathers (6)
بعد لایه ی دیگه ی کاغذ روغنی رو روش پهن میکنیم و کمی با دست صاف میکنیم

Training - Video - decorating - Chocolate - to - shape - bird feathers (7)

بعد از اینکه کمی خنک شد، بدون اینکه کامل سرد بشه و تو حالتی که شکلاتمون هنوز نرمه، کاغذ رویی رو بر میداریم و با نوک خلال دندون روش شیار میندازیم، شیار ها میتونه هم عمیق باشه هم کم عمق، که هر دوتاش رو تو شکل زیر میبینید:

Training - Video - decorating - Chocolate - to - shape - bird feathers (8)

بعد دوباره با قیف یه خط برجسته بصورت طولی روی پر میکشیم:

Training - Video - decorating - Chocolate - to - shape - bird feathers (9)

بعد از سرد شدن از کاغذ جداش میکنیم:

Training - Video - decorating - Chocolate - to - shape - bird feathers (10)
نمونه های دیگه از تزیین به شکل پر:

Training - Video - decorating - Chocolate - to - shape - bird feathers (11)

 

Training - Video - decorating - Chocolate - to - shape - bird feathers (1)

 

Training - Video - decorating - Chocolate - to - shape - bird feathers (2)

 

Training - Video - decorating - Chocolate - to - shape - bird feathers (3)

 

Training - Video - decorating - Chocolate - to - shape - bird feathers (4)

 

Training - Video - decorating - Chocolate - to - shape - bird feathers (5)

++++++++++++++

++++++++++++++

++++++++++++++

 

 

 

 

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَ آلِ مُحَمَّد وَ عَجِّل فَرَجَهُم