طرز تهیه کره خانگی (آموزش تصویری)

طرز تهیه کره خانگی

(آموزش تصویری)

Mode - preparing - butter - domestic - Training - image (1)

خامه ، کره ! دو محصول لبنی که قابلیت تبدیل شدن به هم رو دارن ! اگر شما هم میخواید همین الان و در عرض چند دقیقه ،‌کره ی تازه داشته باشید ، با ما تو این کاردستی همراه باشید تا ببینید چجوری از خامه ، براتون کَره در میاریم !

 


 

مرحله ۱مواد و وسایل مورد نیاز

Mode - preparing - butter - domestic - Training - image (2)

Mode - preparing - butter - domestic - Training - image (3)

برای این کار ، به اولین چیزی که نیاز داریم ، خامه هست ! هر مقداری که دوست داشتین میتونید استفاده کنید ، اما سعی کنید مقدار خیلی کمی استفاده نکنید که نتونید همِش بزنید !
ما توی این کاردستی ، این کارُ با دست انجام دادیم که نشون بدیم امکان پذیره ،‌اما اگه شما دوست داشتین میتونین از هم زن برقی هم استفاده کنید !‌ اگر بخواید با دست انجام بدید ، به یک ظرف مناسب و یک هم زن احتیاج دارید.

 


 

مرحله ۲ –

Mode - preparing - butter - domestic - Training - image (4)

 

Mode - preparing - butter - domestic - Training - image (5)

 

Mode - preparing - butter - domestic - Training - image (6)

برای شروع ، خامه ها رو توی ظرفتون بریزید . با هم زن ، شروع کنید به هم زدن ، اینکار رو هر چه سریعتر و با قدرت بیشتری انجام بدید ، زودتر و بهتر نتیجه میگیرید ! در حقیقت ما داریم کاری میکنیم که آبهای اضافی خامه گرفته بشه ، پس این کار رو ادامه بدید تا هی خشک تر بشه … خشک تر و خشک تر !

 


 

مرحله ۳ –

Mode - preparing - butter - domestic - Training - image (7)

 

Mode - preparing - butter - domestic - Training - image (8)

 

Mode - preparing - butter - domestic - Training - image (9)

بعد از چند دقیقه ، میبینید که تکه های کوچک کره درست شده و ظاهر کره رو به خودش گرفته ! حالا باید تکه های کوچک کره رو به وسیله فشار دادن ، به یک تکه بزرگ کره تبدیل کنید . حالا این تکه بزرگ رو هم باز فشار بدید.

 


 

مرحله ۴ –

Mode - preparing - butter - domestic - Training - image (10)

 

Mode - preparing - butter - domestic - Training - image (11)

حالا میتونید کره ی به دست اومده رو توی ظرف دلخواهتون بریزید و استفاده کنید ! البته این یکی از راه های تولید سریع کره هست ، اگه میخواید کره ی با کیفیت بهتر بگیرید ، بهتره کره ی اصل بگیرید

 

+++++++++++++++++

+++++++++++++++++

+++++++++++++++++

 

 

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَ آلِ مُحَمَّد وَ عَجِّل فَرَجَهُم