کیک و شیرینی

طرز تهیه کلوچه ی گیلاس (تصویری)

طرز تهیه کلوچه ی گیلاس (تصویری)

 

Mode - preparing - Muffins - Cherry (1)

مواد لازم برای کلوچه گیلاس

  • 2 فنجان آرد همه منظوره
  • ¼ فنجان شکر
  • 1 قاشق غذاخوری بکینگ پودر
  • ¼ قاشق چایخوری نمک
  • ¼ فنجان کره زده شده و سرد شده
  • 1 فنجان گیلاس تکه شده
  • ½ فنجان شیره بادام (ممکنه بیشتر هم لازم بشه)
  • 1 عدد تخم مرغ

Mode - preparing - Muffins - Cherry (2)

 

Mode - preparing - Muffins - Cherry (3)

طرز تهیه

  • فر رو از قبل تا 375 درجه گرم کنید.
  • توی یک کاسه بزرگ آرد رو با شکر ، بکینگ پودرو نمک مخلوط کنید.
  • کره رو تکه تکه کنید و به مخلوط اضافه کنید، هم بزنید.
  • گیلاس ها رو به مخلوط آرد اضافه کنید.
  • توی یک کاسه ی دیگه تخم مرغ و شیره بادام رو هم بزنید. و کم کم به مخلوط آرد اضافه کنید . با همزن پلاستیکی هم بزنید تا به شکل خمیر در بیاد. همزدن رو تا زمانی ادامه بدید که خمیر درست بشه 3 یا چهار بار کافیه.
  • کل خمیر رو به دو نیمه تقسیم کنید و با وردنه خمیر رو به دایره ای به  اندازه 10 12 سانتیمتر پهن کنید و هر دایره رو به شش تکه تقسیم کنین.
  • سینی فر رو بیترید، ذوی اون کاغذ شیرینی بگذارید و تکه های خمیر رو روی سینی و بعد داخل فر قرار بدید.
  • بگذارید به مدت 20 دقیقه توی فر بمنه.

Mode - preparing - Muffins - Cherry (4)

 

++++++++++++

++++++++++++

++++++++++++

به این مطلب امتیاز دهید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

دکمه بازگشت به بالا