آموزش تصویری کوکی کره ای

آموزش تصویری کوکی کره ای

Training - image - Cookies - Butter - O (1)


مواد اولیه :

آرد ۱۲۰ گرم
پودر شکر ۳۵ گرم
کره بدون نمک ۱۰۰ گرم
تخم مرغ (زده شده) ۱ عدد
بکینگ پودر ۱/۲ قاشق چایخوری
نمک ۱/۴ قاشق چایخوری
عصاره وانیل ۱ قاشق غذا خوری
شکر سفید (برای تزئین) ۲ قاشق غذا خوری

 

در یک کاسه ی بزرگ کره و شکر را باهم هم بزنید تا یک خامه ی نرم و پف بدست بیاید.

Training - image - Cookies - Butter - O (2)

Training - image - Cookies - Butter - O (3)

نصف تخم مرغ زده شده را به خامه اضافه کنید.

Training - image - Cookies - Butter - O (4)

عصاره ی وانیل. نمک. آرد و بکینگ پودر را به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا یک خمیر بدست بیاید.

Training - image - Cookies - Butter - O (5)

 

Training - image - Cookies - Butter - O (6)

خمیر را به کل توپ های کوچکی در بیاورید و در ظرف مورد نظر فر قرار دهید سپس بویسله ی چنگال به آنها شکل دهید و نصف دیگر تخم مرغ را روی آن بمالید و شکر بپاشید.

Training - image - Cookies - Butter - O (7)

 

Training - image - Cookies - Butter - O (8)

 

Training - image - Cookies - Butter - O (9)

فر را در دمای ۳۲۵ درجه ی فارنهایت یا ۱۶۰ درجه ی سیلسیون قرار دهید و کوکی ها را درون فر بگذارید و ۱۰ الی ۱۵ دقیقه اجازه بدهید تا پخته شوند.

Training - image - Cookies - Butter - O (10)

 

+++++++++++

+++++++++++

+++++++++++

 

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَ آلِ مُحَمَّد وَ عَجِّل فَرَجَهُم