آموزش تزیین کیک | شیرینی | دسر

تزیین کاپ کیک به شکل بوقلمون (تصویری)

تزیین کاپ کیک به شکل بوقلمون

(تصویری)

 

 

Decoration - Cup Cakes - to - shape - Turkeys - image (1)

به نظرتون این کاپ کیک ها قشنگ نیستن؟! 🙂 این کاپ کیک های بوقلمونی رو می تونید برای جشن ها و مهمونی ها آماده کنید یا می تونید اونها رو برای بچه هاتون درست کنید تا به عنوان میان وعده توی روز میل کنن و از خوردن شون لذت ببرن. برای یاد گرفتن روش درست کردن این کاپ کیک ها ادامه ی مطلب رو بخونید.

Decoration - Cup Cakes - to - shape - Turkeys - image (1)

مواد لازم

• یک بسته پودر کیک شکلاتی

• نصف فنجان روغن نباتی

• 3 عدد تخم مرغ

• یک فنجان کره ی نرم شده

• 2 قاشق سوپ خوری شیر

• 5 قاشق سوپ خوری پودر کاکائو

• 4 فنجان شکر آسیاب شده

• یک چهارم فنجان ترافل شکلاتی

• مقداری آبنبات ذرت (طرز تهیه ی آبنبات ذرت رو می تونید اینجا بخونید)

• 48 تا آبنبات به شکل چشم

• یک چهارم قاشق چای خوری وانیل

• یک هشتم فنجان آبنبات چیپسی قرمز رنگ

دستور تهیه آبنبات ذرت را در لینک زیر مشاهده کنید:

www.ashpaziha.com

Decoration - Cup Cakes - to - shape - Turkeys - image (2)

 

Decoration - Cup Cakes - to - shape - Turkeys - image (3)

 

1- کاپ کیک ها رو طبق دستور العمل پشت جعبه ش و یا هر جوری که بلد هستین درست کنید.

2- بذارید کاپ کیک هاتون کاملاً سرد بشن.

3- حالا پودر کاکائو و شکر آسیاب شده رو با همدیگه الک کنید.

4- وانیل و کره تون رو توی یه کاسه با هم مخلوط کنید.

5- حالا آروم آروم مخلوط پودر کاکائو و شکر آسیاب شده رو به مخلوط اضافه کنید. بعد شیر و بقیه ی مواد رو هم کم کم اضافه کنید و هم بزنید.

6- حدود پنج دقیقه مخلوط رو هم بزنید تا کاملاً نرم و یکنواخت بشه.

7- حالا روی کاپ کیک هاتون رو با این مخلوط بپوشونید و بعد روی اونها مقداری ترافل شکلاتی بپاشید.

8- برای پرهای دم بوقلمون ها، در لبه ی انتهایی هر کدوم از کاپ کیک ها 5 الی 7 تا آبنبات ذرت بچسبونید.

9- برای درست کردن گردن و صورت بوقلمون، مقداری از مخلوط رو به شکل لوله درست کنید و روی کاپ کیک ها بذارید. (از لبه ی جلویی تا اواسط کاپ کیک)

10- برای درست کردن منقار بوقلمون یه آبنبات ذرت بردارید و روی صورتش بچسبونید.

11- حالا دو تا از آبنبات هایی که به شکل چشم بودن رو بالای منقار هر کدوم از بوقلمون ها بذارید.

12- مقداری از آبنبات های قرمز رنگ رو داخل یه ظرف قابل استفاده در ماکروویو قرار بدید.

13- بذارید آبنبات ها به مدت 45 ثانیه داخل ماکروویو بمونن و بعد ظرف رو بیرون بیارید و کمی آبنبات ها رو هم بزنید تا هم مطمئن بشید که ذوب شدن، هم اینکه کاملاً یکدست و یکنواخت بشن.

14- حالا یه مقدار از آبنبات رو بردارید و به شکل لوله درست کنید و کنار منقار هر کدوم از بوقلمون هاتون بچسبونید.

 

 

++++++++++++++++++

++++++++++++++++++

++++++++++++++++++

به این مطلب امتیاز دهید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

دکمه بازگشت به بالا