طرز تهیه کاپ کیک با قهوه ی مکا (تصویری)

طرز تهیه کاپ کیک با قهوه ی مکا

(تصویری)

Mode - Preparation - cup cake - with - coffee - the - mocha - image (1)

کیک فنجانی خوشمزه با قهوه مکا! این طعم و بوی عالی دارد و دوست داشتنی می شود اگر با خامه های کره ای پوشانده شود، اما هر آنچاه که شما ترجیح می دهید. امیدوارم از آن لذت ببرید.

Mode - Preparation - cup cake - with - coffee - the - mocha - image (2)

مواد لازم

یک و نیم فنجان آرد همه منظوره

یک سوم فنجان پودر کاکائو شیرین نشده
یک دوم قاشق چایخوری بکینگ پودر
یک دوم قاشق پایخوری جوش شیرین
یک دوم قاشق چایخوری نمک
یک چهارم فنجان روغن نباتی
یک و یک چهارم فنجان شکر
۲ عدد تخم مرغ بزرگ
یک قاشق چایخوری عصاره وانیل
یک و نیم قاشق غذاخوری پودر قهوه (قهوه فوری توصیه می شود)
سه چهارم فنجان آب در دمای اتاق

Mode - Preparation - cup cake - with - coffee - the - mocha - image (3)

 

Mode - Preparation - cup cake - with - coffee - the - mocha - image (4)

فر را قبلا تا ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کرده و ۱۲ فنجان مافین که درونش کاغذ وجود دارد درست کنید.

 

مخلوط کردن آرد

Mode - Preparation - cup cake - with - coffee - the - mocha - image (5)

در یک کاسه متوسط، آرد به همراه پودر کاکائو، بکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را با همزن دستی هم بزنید. این ها را بذارید کنار.

 

 

مخلوط کردن مایع

Mode - Preparation - cup cake - with - coffee - the - mocha - image (6)

در یک کاسه بزرگ، روغن نباتی به همراه شکر، تخم مرغ، پودر قهوه و عصاره وانیل را با استفاده از همزن دستی تا جایی که ممکن است هم بزنید.

 

 

مخلوط ها را با هم ترکیب کنید

هم بزنید یک سوم مخلوط آرد را با مخلوط مایع، بعد نیمی از آب را اضافه کنید. یک سوم دیگر مخلوط آرد را اضافه کرده و دوباره بقیه آب را بریزید. حالا تمام مخلوط آرد را بریزید و کاملا هم بزنید تا هیچ ردی از مواد خشک نماند.

 

Mode - Preparation - cup cake - with - coffee - the - mocha - image (7)

مایع را بطور مساوی بین ظرف های کاپ کیک تقسیم کنید.

 

پختن

 کیک ها را در فر به مدت ۱۸-۲۰ دقیقه بپزید تا زمانی که خلال دندان وسط آن گیر کند.

 

Mode - Preparation - cup cake - with - coffee - the - mocha - image (8)

 

اجازه دهید کیک های فنجانی کاملا خنک شوند و اگر دوست دارید روی آنها را با خامه بپوشانید، لذت ببرید

 

 

++++++++++++++++

++++++++++++++++

++++++++++++++++

 

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَ آلِ مُحَمَّد وَ عَجِّل فَرَجَهُم