تازه های آموزش انواع غذاها

آموزش تصویری پخت رول پپرونی خوشمزه

آموزش تصویری پخت رول پپرونی خوشمزه

Training - image - Cooking - rolls - Pepperoni - delicious (1)

من در اینجا آموزش یک نوع رول پپرونی رو برای شما آماده کردم ، این رول واقعا خوشمزه است وبرای شام یه وعده ی غذایی خوبی به حساب میاد .

به شما پیشنهاد می کنم که این آموزش رو دنبال کنین و به اتفاق خانواده یه شام خوشمزه رو تجربه کنین .

من با استفاده از خمیر منجمد بسته بندی شده و پنیر پیتزا یا موزارلا و پنیر پارمسان و ورقه های پپرونی و مقداری از سبزیجات معطر و روغن زیتون این خوراک خوشمزه رو درست کردم .

 

موادی که شما نیاز دارید :

خمیر منجمد بسته بندی شده

پنیر پیتزا ( یا پنیر موزارلا ) و پنیر پارمسان

سبزیجات معطر ( پونه ی کوهی ، جعفری ، ریحان )

نمک و پودر سیر

روغن زیتون یا روغن مخصوص پخت و پز ( یکی به دلخواه )

Training - image - Cooking - rolls - Pepperoni - delicious (2)

برای درست کردن این رول پپرونی ، ابتدا باید خمیر منجمد رو از بسته بندی پلاستیکی اش خارج کنین و به مدت چند ساعت تو دمای اتاق بذارین تا از حالت منجمد در بیاد و آب بشه .

Training - image - Cooking - rolls - Pepperoni - delicious (3)

حالا که خمیر از حالت منجمده درامده و نرم شده با استفاده از یه وردنه اون رو صاف کنین وبه مربعی به اضلاع 25  *  25   سانتی متر تبدیل کنین .

Training - image - Cooking - rolls - Pepperoni - delicious (4)

بعد به وسیله ی یک قلمو روی خمیر رو با روغن زیتون یا روغن مخصوص پخت و پز پوشش بدین . انتخاب نوع روغن با خود شماست ، هر کدوم رو که ترجیح می دید استفاده کنین . حالا ورقه های پپرونی رو یکی یکی در کنار هم روی خمیر تون قرار بدین تموم سطح خمیر رو با ورقه های پپرونی بپوشونین .

Training - image - Cooking - rolls - Pepperoni - delicious (5)

بعد از اون پنیر پیتزا یا پنیر موزارلای خرد شده رو روی ورقه های پپرونی بپاشین .

Training - image - Cooking - rolls - Pepperoni - delicious (6)

 

Training - image - Cooking - rolls - Pepperoni - delicious (7)

در مرحله بعد ، پنیر پارسمان خرد شده رو بپاشین ، شما می تونین با استفاده از رنده پنیر ها رو خرد کنین یا اینکه از فروشگاه ها پنیر پارسمان خرد شده و آماده رو تهیه کنین .

Training - image - Cooking - rolls - Pepperoni - delicious (8)

بعد از اون ،  روی پنیرها سبزیجات معطر خشک شده بپاشین ، سبزیجاتی مانند پونه ی کوهی خشک شده یا همون آویشن ، جعفری و ریحان . فقط باید مراقب باشین که از این سبزیجات زیاد استفاده نکنین ، چون پونه ی کوهی می تونه بسیار قوی باشه وما نمی خوا هیم بیش از حد از اون استفاده کنیم . بعد از استفاده کردن سبزیجات ، پودر سیر رو به همراه نمک اضافه کنین

Training - image - Cooking - rolls - Pepperoni - delicious (9)

 

Training - image - Cooking - rolls - Pepperoni - delicious (10)

 

Training - image - Cooking - rolls - Pepperoni - delicious (11)

حالا خمیر رو مثل تصویر رول کنین . بعد رول ها رو تو سینی پخت با فاصله در کنار هم قرار بدین .

Training - image - Cooking - rolls - Pepperoni - delicious (12)

 

Training - image - Cooking - rolls - Pepperoni - delicious (13)

حالا روی رول ها رو با استفاده از یه برس ، کره ی آب شده بمالین .

Training - image - Cooking - rolls - Pepperoni - delicious (14)

 

Training - image - Cooking - rolls - Pepperoni - delicious (15)

 

بعد می تونین سینی رو توی فر با دمای تقریبی 375 درجه به مدت 15 الی 25 دقیقه قرار بدین . وقتی که مرحله ی پخت تموم شد ، بالای رول باید به رنگ قهوه ای طلایی بشه و شما می تونین با زدن یه ضربه با ناخن انگشت خودتون به روی رول متوجه بشین که کاملا پخته شده یا نه .

وقتی که مطمئن شدین کاملا پخته شده ، اون رو از فر خارج کنین و یه گوشه بذارین  تا قبل از سرو کردن به طور کامل خنک بشه .

این زمانی که برای پخت گفته شد تقریبی است ، شما می تونین بعد از چند دقیقه با زدن ضربه به پوسته ی رول و نگاه کردن به رنگ اون متوجه بشین که کار پخت به پایان رسیده ، بعد ار پخت رنگش قهوه ای طلایی می شه . بعد از آماده شدن می بینین که رول پپرونی و پنیر مقداری به بیرون از خمیر می ریزد وین واقعا دلپذیر است . برای سرو کردن اون عجله نکنین فعلا باید صبر کنین تا کاملا سرد بشه وبعد اون رو برش بزنین وسرو کنین . این رول خوشمزه واقعا وسوسه انگیز است .

بعد از برش ، می تونین اون رو وردارین و همراه یه سالاد خوشمزه برای شام سرو کنین یا اینکه برای پیک نیک ببرین و از این رول واقعا خوشمزه لذت ببرین .

 

 

++++++++++++++++++

++++++++++++++++++

++++++++++++++++++

3/5 - (5 امتیاز)

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

دکمه بازگشت به بالا