طرز تهیه دسر هندوانه دارچینی (سری پنجاه و هشت)

طرز تهیه دسر هندوانه دارچینی (تصویری)

 

Dessert - watermelon - cinnamon (2)

دسر هندوانه دارچینی

 مواد لازم:

آب هندوانه ۲ لیوان  .

نشاسته ذرت ۴ قاشق غذاخوری

.  شکر ۳/۴ لیوان

چوب دارچین کوچک ۱ عدد  .

اسانس وانیل چند قطره  .

پودر پسته مقداری برای تزیین دسر

 

Dessert - watermelon - cinnamon (3)

طرز تهیه :

برای تهیه آب هندوانه باید گوشت هندوانه را با میکسر بزنید تا یکدست شود سپس از صافی رد کنید تا آب هندوانه بدست بیاید ؛ پودر نشاسته را با مقداری آب هندوانه مخلوط کنید و پس از اینکه خوب حل شد به بقیه آب هندوانه اضافه نمایید ، شکر ، چوب دارچین و اسانس وانیل را نیز به آب هندوانه اضافه کنید.

Dessert - watermelon - cinnamon (4)

 

Dessert - watermelon - cinnamon (5)

قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و با همزن ۱۵ – ۲۰ دقیقه مخلوط را هم بزنید تا کمی غلیظ شود سپس چوب دارچین را خارج کنید ، لیوان های سرو دسر را با آب مرطوب کنید سپس داخل لیوان ها را با دسر پر کنید و حداقل به مدت ۱۰ ساعت داخل یخچال قرار دهید تا دسر خودش را بگیرد و سفت شود سپس با پودر پسته و یا هر چیزی که دوست دارید تزیین و سرو  کنید.

Dessert - watermelon - cinnamon (6)

 

Dessert - watermelon - cinnamon (1)

 

+++++++++++++++++

+++++++++++++++++

+++++++++++++++++

 

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَ آلِ مُحَمَّد وَ عَجِّل فَرَجَهُم