ایده های نو برای کیک های مونده یا خرد و خراب شده (تصویری)

ایده های نو برای کیک های مونده یا خرد و خراب شده (تصویری)

با کیک های خراب شده یا مونده و خرد شدمون چی کار کنیم؟؟؟؟

حتما برای شما هم پیش اومده که کیکتون خراب بشه یا خرد بشه…

یا کیک بخورید و مقداریش بمونه و خورده نشه…

یا حتی بچتون کیک و تی تابی رو نیمه بخوره و …

می دونستید با اینها خیلی کارها می شه کرد؟؟؟

کمی ابتکار و کمی سلیقه می تونه بهتون یه کیک یا دسر و … خوشمزه بازیافتی بده!!!!!

مواد لازم:

خرده های کیک
خامه
شکلات تخته ای
اسانس دلخواه

توی یه کاسه بزرگ خرده کیک ها رو با باقی مونده گاناش مخلوط کردم و لهشون کردم. می تونیدم اول کیک ها رو حسابی خرد کنید و بعد گاناش رو اضافه کنید.

من چون گاناش داشتم ریختم شما میتونید از خامه فرم گرفته یا ساده + پودر قند- شیر عسلی- شکلات آب شده- کره ذوب شده- عسل- شیر- شهد

و خیلی چیزهای دیگه برای چسبندگی و خوشمزگی شیرینیتون استفاده کنید.

و همینطور از انواع مغزها مثل گردو- بادامو …

من از مقداری گردو خرد شده+ کمی پودر نارگیل کمک گرفتم.

خوب این همون شیرینیه که توی همه قنادی ها تو قسمت شیرینیهای تر پیداش می کنید. وزنشون سنگینه بافتشون فشرده ست و معمولا خوشمزه و پر طرفدارند.

یا میتونید ازشون ترافل درست کنید. بعد از ورز دادن و یکدست شدن توی دست گردشون کنید و توی پودر کاکائو- نارگیل و شکلات ذوب شده و … بغلتونید و یه شیرینی عالی برای مهمونی ها یا برای تزیین کیک هاتون داشته باشید.

میتونید توی ترکیبش از پودر کاکائو- قهوه- وانیل یا هر اسانسی استفاده کنید

میتونید با خرده کیک وانیلی یا پرتقالی درستش کنید و توش از میوه های خردشده و برگه زرد آلو و … استفاده کنید.

میتونید موادتون رو اسکوپ بزنید و روی کیک رو باهاش تزیین کنید:

می تونید باهاش توی گیلاسهای تک نفره دسرهای شیک که از لایه های این کیک فشرده به همراه ژله و بستنی و میوه تازه و خامه…تشکیل شده باشه درست کنید و کلی پز بدید!!

میتونید ته یه قالب فشرده اش کنید و روش یه لایه ژله نیم بند بدید و خودشو که حسابی گرفت چهار گوشهای کوچیک برش بزنید.