آموزش ۳۷ روش برای تمیز کردن آشپزخانه (سری دوم)

آموزش ۳۷ روش برای تمیز کردن آشپزخانه (سری دوم)

 

Training-37-ways-to-clean-the-kitchen-series (1)

۳۷ ترفند برای تمیز کردن آشپزخانه (قسمت دوم)

در قسمت قبل از این سری پست های مربوط به تمیزی آشپزخانه نحوه تمیز کردن اجاق گاز و سینک ظرفشویی را یاد گرفتیم. حال به سراغ یخچال و فریزر و بقیه چیزها می رویم.

  1. یخچال را با جوش شیرین و آب گرم تمیز کنید.

صابون و مواد شوینده می توانند در قسمتهایی از یخچال باقی مانده و بر بو رایحه مواد غذایی تاثیر بگذارند. مطمئن شوید که یخچال را خوب پاک کرده باشید.

Training-37-ways-to-clean-the-kitchen-series (2)

  1. مرحله بعد : سازماندهی مجدد یخچال:

سازماندهی مواد غذایی مختلف به طریقی هوشمندانه. تخم مرغ ها : قفسه میانی. شیر، ماست، خامه و …: اگر ممکن بود،پایین ترین قفسه جایی که از همه سردتر باشه، اگه نشد، قفسه های میانی. گوشت: پایین ترین قفسه، جایی که از همه سردتره، به علاوه اگه آب اون هم چکه کنه، بقیه مواد غذایی رو از اینجا نمی تونه آلوده کنه. سبزیجات: اونها به مرطوب ترین قسمت نیاز دارند. میوه ها: به جایی که کمتر از قسمت سبزیجات مرطوب باشه نیاز دارند. یادتان باشد، خشک شده آنها را در یخچال قرار دهید. گوشت های اغذیه فروشی: اینها رو می تونید در کشوهای کم عمق یخچال قرار دهید. اگه ندارید در قفسه های پایین جاشون بدید. کره، پنیر، چاشنی ها و آبمیوه های پاستوریزه: اینها می تونند به گرم ترین قیمت یخچال بروند، مانند در یا بالای قفسه ها.

Training-37-ways-to-clean-the-kitchen-series (3)

  1. به نظر بلند پروازانه میاد….

اما این هم یک راه سازماندهیه که لیستی از مواد غذایی مختلف و موجود در یخچال و فریزر را روی در یخچال لیست کرد!

Training-37-ways-to-clean-the-kitchen-series (4)

  1. اما شدنیه….. یک سینی دوار در یخچال قرار داد.

این کار کمک می کند تا بتوان برخی از شیشه های مربا و ترشی و… که در یخچال به صورت پراکنده قرار می گیرند رو سازماندهی کرد.

Training-37-ways-to-clean-the-kitchen-series (5)

  1. فریزر را تمیز و سازماندهی کنید.

ساده ترین راه تمیز کردن اینه که از یک لیست استفاده کنیم تا دچار سردرگمی نشیم و چیزی هم از قلم نیفته. سازماندهی اون هم مثل یخچال می تونه به سادگی انجام بشه، کمی نظم و خلاقیت به خرج بدید.

  1. کاری کنید که فریزرتان سخت تر کار کند.

برخی ترجیح می دهند که فریزرشان همیشه ظاهری شبیه این عکس داشته باشد. در واقع همیشه پر از لوبیاهای یخ زده، برگرهای مختلف، بوقلمون های زمینی، کتلت مرغ، سوپ های خونگی، سس های خانگی و… باشد. در واقع این عده هر روز فریزرشان را زیر و رو کرده و غذایی را برای روز بعد انتخاب می کنند و در یخچال قرار می دهند. تا به این ترتیب روز بعد با آسودگی خاطر آن را آماده کنند. و البته این روش همیشه هم بد نیست، باور کنید!

Training-37-ways-to-clean-the-kitchen-series (6)

  1. ظرفشویی خود را با پودرهای لیموناد kool-Aid تمیز کنید.

این پودر ها حاوی اسید سیتریک بوده و کمک می کنند تا همه لکه ها پاک شده و آهک موجود در ماشین ته نشین شود. فقط مطمئن باشید که همه آنرا خالی کرده باشید.

Training-37-ways-to-clean-the-kitchen-series (7)

  1. ماکروویو را با بخار آب و لیمو تمیز کنید.

اول یک عدد لیمو را داخل آب انداخته و ۳ دقیقه در ماکروویو قرار دهید. بعد از آن ۵ دقیقه دیگر هم به آن اجازه دهید تا دست نخورده در ماکروویو بماند. این بخار بلند شده از این محلول کمک می کند تا جرم های چسبیده به دیواره های ماکروویو شل شوند. بنابراین شما می توانید به سادگی با یک اسفنج مرطوب و مایع ظرفشویی آنها را پاک کنید؛ بعد هم با آب بشویید.

Training-37-ways-to-clean-the-kitchen-series (8)

  1. تستر رو با استفاده از یک قلموی کوچک آشپزی تمیز کنید.

با قلمو اول خرده های نان رو از آن خارج کنید. و بعد به سادگی سینی آن را تمیز کنید.

Training-37-ways-to-clean-the-kitchen-series (9)

  1. مخلوطی از آب و صابون رو داخل مخلوط کن بریزید و آن را تمیز کنید.

اول کمی صابون داخل آن ریخته، بعد روی آن آب میریزیم. آن را روشن کرده و می چرخانیم. سپس آب کشیده و می شوییم.

Training-37-ways-to-clean-the-kitchen-series (10)

  1. ظرف های استیل ضد زنگ را با کرم تارتار براق کرده و جلا دهید.

Training-37-ways-to-clean-the-kitchen-series (11)

  1. با یک خورده سرکه + یک خورده آب قهوه ساز را تمیز کنید.

بعد آن را چند بار خوب آب کشید تا زمانی که بوی سرکه کاملا از آن خارج شود.

Training-37-ways-to-clean-the-kitchen-series (12)

۲۱٫کاغذهای خشک کن رو داخل یک تابه پر از آب خیس کنید تا مواد غذایی آنها خارج شود.

Training-37-ways-to-clean-the-kitchen-series (13)

  1. سینی چوبی مخصوص برش مواد غذایی رو با لیمو و نمک تمیز کنید.

در شکل واضح است. نحوه کار با نمک و لیمو رو هم قبلا توضیح داده ام.

 

  1. سپس آنها را با روغن چرب کنید تا در شکل درست خود باقی بمانند

Training-37-ways-to-clean-the-kitchen-series (14)

 

Training-37-ways-to-clean-the-kitchen-series (15)

  1. تیز کردن چاقوها.

بهتر است این کار را به افراد دیگر در بیرون از منزل بسپارید.

  1. سطل آشغال را هم اول خالی کنید، آنرا به بیرون از منزل یا داخل حمام برده و با یک قاشق چای خوری جوش شیرین تمیز کنید. نحوه کار با جوش شیرین و آب را هم که بار ها توضیح داده ام.

 

 

در این قسمت نیز یک سری نکات مفید دیگر را در مورد تمیزی آشپزخانه به شما یاد دادم. اگر برایتان مفید بوده، پس پست های بعدی را هم دنبال کنید.

 

++++++++++++

++++++++++++

++++++++++++

 

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَ آلِ مُحَمَّد وَ عَجِّل فَرَجَهُم