آموزش کامل تمیز کردن ماهی قزل الا (تصویری)

آموزش کامل تمیز کردن ماهی قزل الا (تصویری)

 

Full-clean-the-fish-trout-education-above-image (1)

ماهی – آموزش کامل تمیز کردن ماهی قزل الا

تمیز کردن و فیله کردن ماهی قزل آلا

هر نوع ماهی ای را میتوانید با این روش تمیز و فیله کنید ، اگر میخواهید ماهی را به صورت کامل و بدون فیله کردن مورد استفادده قرار دهید تنها تا مرحله ۳ انجام دهید.

Full-clean-the-fish-trout-education-above-image (2)

ماهی را بشویید و روی سطح کار قرار دهید ، پولک های ماهی را با استفاده از چاقو جدا کنید ( چاقو را از پایین به سمت بالا و در خلاف جهت پولک ها بکشید ).

Full-clean-the-fish-trout-education-above-image (3)

پس از جدا سازی پولک ها شکم ماهی را از زیر آبشش تا انتهای شکم ماهی با استفاده از چاقو شکاف دهید و داخل شکم ماهی را خالی کنید.

Full-clean-the-fish-trout-education-above-image (4)

آبشش ماهی را به آرامی جدا و خارج کنید ( با یک دست صورت ماهی را کنار بزنید و با دست دیگر آبشش ها را خارج کنید ).

Full-clean-the-fish-trout-education-above-image (5)

از انتهای باله به سمت پشت ماهی برش بزنید و سر ماهی را از بدن جدا کنید ، با استفاده از چاقو گوشت را از انتهای بدن ماهی جدا کنید.

دو طرف گوشت ماهی را از استخوان جدا کنید ( در فیله کردن ستون فقرات ماهی باید از گوشت جدا شود ).

Full-clean-the-fish-trout-education-above-image (6)

طرف دیگر را نیز با استفاده از برشی ساده از استخوان جدا کنید ( استخوان ماهی که جدا کرده اید را میتوانید خرد کنید و برای گربه ها بریزید ).

Full-clean-the-fish-trout-education-above-image (7)

پس از جدا سازی گوشت ماهی میتوانید آن را به تکه هایی که دوست دارید برش بزنید و استفاده کنید.

Full-clean-the-fish-trout-education-above-image (8)

 

Full-clean-the-fish-trout-education-above-image (9)

 

 

++++++++++++++++

++++++++++++++++

++++++++++++++++

 

 

 

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَ آلِ مُحَمَّد وَ عَجِّل فَرَجَهُم