طرز تهیه کباب کبک با مایکروفر

طرز تهیه کباب کبک با مایکروفر

 

How-prepared-meal-Quebec-with-microwave

کباب کبک با مایکروفر

مواد لازم: 

روغن زیتون : ۴ قاشق غذا خوری

زعفران سائیده : یک قاشق چایخوری

 نمک و فلفل  : به مقدار کافی
کره : ۱۵۰ گرم

 روش تهیه :

چهار عدد کبک را پرکنده و کاملاً تمیز کنید هر کدام را بدو قسمت تقسیم کنید و در روغن زیتون زعفران سائیده شده ، نمک و فلفل کافی به مدت یک شبانه روز بخوابانید ، سپس آنها را در ظرف پیرکس کم عمق چیده و روی  هر قطعه یک ورقه نازک کره قرار دهید و روی ظرف را با پوششی که قبلاً روی آن را دو سوراخ ایجاد کرده اید پوشانیده و مدت ۱۸ دقیقه با قدرت ۱۰۰% زمان دهید و بعد از اتمام زمان مورد نظر کبکها را برگردانید و دوباره ورقه های نازک کره روی آنها قرار دهید و زمان ۱۰ دقیقه را انتخاب و دستگاه را روشن نمائید . بعد از اتمام زمان مورد نظر غذا آماده است .

در دستگاههای مجهز به گریل یا فن هوای گرم ، بعد از گرم شدن گریل یا فن هوای گرم با ۲۵۰ درجه حرارت ، کبکهائی را که روی سینی مخصوص گریل چیده شده ، پس از قراردادن  ورقه های نازک کره روی آنها داخل مایکروویو قرار دهید . زمان ۲۰ دقیقه را انتخاب و دستگاه را روشن نماید ، بعد از اتمام زمان مورد نظر کبکها را برگردانید و  مجدداً مدت ۱۲ دقیقه زمان بدهید ، بعد از اتمام زمان مورد نظر غذا حاضر خواهد بود .
در حالت دوم لازم نیست پوشش نایلونی روی ظرف گذاشته شود

 

 

+++++++++++++++

+++++++++++++++

+++++++++++++++

وب گردی سایت آشپزی در سایت ها :

دانلود تقویم سال ۹۶

فال روزانه کلیک نمایید

رنگ سال ۲۰۱۷

رنگ سال ۹۶

عکس بازیگران

بیوگرافی بازیگران

عکس سریال جدید

دیدگاهتان را ثبت کنید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شدعلامتدارها لازمند *

*

bigtheme