تزیین ژله ویژه ولنتاین (سری نهم)

تزیین ژله ویژه ولنتاین (سری نهم)

تزیین ژله

decoration - Jelly - especially - Valentine - Series - Ninth (1)

decoration - Jelly - especially - Valentine - Series - Ninth (2)

 تزیین ژله

decoration - Jelly - especially - Valentine - Series - Ninth (3)

 

decoration - Jelly - especially - Valentine - Series - Ninth (4)

 کریسمس و ولنتاین ۲۰۱۶

decoration - Jelly - especially - Valentine - Series - Ninth (5)

 

decoration - Jelly - especially - Valentine - Series - Ninth (6)

 

اگر خواستید ژله دو رنگ درست کنید، از دو رنگ متضاد استفاده کنید تا جلوه بیشتری داشته باشه.

◾برای ژله چند رنگ هر کدوم از رنگ ها رو که درست کردید، بذارید ببنده و بعد ژله بعدی رو اضافه کنید.

◾من سیب ته قالب چیدم، شما هم هر میوه ای که دوست داشتید بذارید، به جز آناناس و کیوی خام!!چون در اون صورت ژله نمیبنده! البته کمپوت اونا مشکلی ایجاد نمیکنه.

◾پودر ژلاتین رو با کمی آب قاطی کنید و روی حرارت غیر مستقیم به روش بن ماری حرارت بدید تا روان بشه و بعد اضافه کنید.

◾هر یک قاشق سوپخوری پودر ژلاتین باید با یک چهارم پیمانه آب سرد مخلوط بشه.

◾ وقتی میخواهید پودر ژلاتین بریزید، میزان آب جوش و سرد رو هر کدوم سه چهارم لیوان بریزید.

◾موقع برگردوندن، یک لحظه قالب رو توی آب گرم بذارید و بعد برگردونید.

◾ظرفی که قراره دسر توش برگرده رو حتما خیس کنید تا اگه دسر موقع برگردوندن وسط ظرف نیفتاد، راحت جابه جا بشه.

◾دسرهای ژلاتینه حتما باید توی یخچال بسته بشن، فریزر روی کیفیت ژلاتین تاثیر میذاره!

decoration - Jelly - especially - Valentine - Series - Ninth (7)

 

 

تزیین ژله

آموزش تزیین کیک | شیرینی | دسر

 

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَ آلِ مُحَمَّد وَ عَجِّل فَرَجَهُم