انواع بیسکویت
طرز تهیه کوکی های شیشه ای (سری هفتم)
طرز تهیه کوکی های شیشه ای
(سری هفتم)
برای درست کردن این بیسکویت های شیشه ای به مواد زیر نیاز داری:
کره ۱۵۰ گرم
خاکه قند ۱۰۰ گرم
آرد ۳۰۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
بیکینگ پودر نصف ق چ
وانیل نصف ق چ
آبنبات
دستور تهیه بیسکویت ساده رو براتون میزارم . اما شما میتونید بیسکویت یا کوکوی هاتون رو به هر طعمی که دوست دارید درست کنید:
www.ashpaziha.com بیسکویت ساده
حالا نوبت یه خورد کردن آبنابت ها میرسه . اونا رو کاملا خورد کنید
حالا خمیر رو با قالب هایی که تهیه کردید شکل بدید . قالب ها رو توی دوتا سایز متفاوت تهیه کنید. بعد از برش زدن و روی کاغذ روغنی بزاری , در وسط اونها شکلاتهای خورد شده رو بریزید و داخل فر قرار بدید
میبینید که آبنابت ها به آرومی آب میشن و شکل شیشه مانندی به بیسکویت ها میدن
اونها رو با یه یه سیخ چوبی وصل کنید .
حالا کوکی های شما آمادست
++++++++++++++++
++++++++++++++++