تزیینات نوروز

طرز تهیه شکلات قهوه(تصویری)+نوروز 94

طرز تهیه شکلات قهوه(تصویری) + نوروز 94

 

Mode - supplying - Coffee - Chocolate - Norouz 94 (1)

این شکلات خیلی ساده درست میشه و نیازی به فر هم ندارید.

مواد لازم :

تخم مرغ 1 عدد
بیسکویت ساده پودر شده 200 گرم
پودر قند الک شده 120 گرم
گردو خرد شده 80 گرم
کره 100 گرم
پودر کاکائو یک چهارم پیمانه
قهوه ترک یک ق چ
وانیل یک هشتم ق چ

Mode - supplying - Coffee - Chocolate - Norouz 94 (2)

کره را با درجه حرارت ملایم ذوب کنید، بعد از روی حرارت برداشته و پودرکاکائو را اضافه کنید و در کره آب شده کاکائو را حل کنید و بعد قهوه را اضافه کنید.
تخم مرغ را در ظرفی جداگانه با چنگال بزنید و بعد به مواد اضافه کنید. حالا دوباره مواد را روی شعله ملایم به مدت چند دقیقه بگذارید و مرتب هم بزنید که مشکل خامی تخم مرغ از بین بره.دوباره از روی حرارت بردارید و پودر قند، گردو و پودر بیسکویت و وانیل یا رنده پوست پرتقال را اضافه کنید.

Mode - supplying - Coffee - Chocolate - Norouz 94 (3)

من بجای وانیل از رنده پوست پرتقال استفاده کردم و برای بیسکویت هم ایندفعه بجای پتی بور از بیسکویت سلامت. بنظر خودم طعمش بهتره دیگه این دلبخواهیه.

مواد را مخلوط کرده و به اندازه یه گلوله برداشته اگه سفت بود کمی شیر اضافه کنید. گلوله ها رو میتونید داخل پودر نارگیل،گردو،بادام … بغلطونید. من داخل اکلیل رنگی خوراکی زدم و داخل کپسول چیدم.

Mode - supplying - Coffee - Chocolate - Norouz 94 (4)

+++++++++++

+++++++++++

+++++++++++

5/5 - (1 امتیاز)

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

دکمه بازگشت به بالا