نان پنجره ای به شکل گل رز ویژه نوروز ۹۵- سی و هشت

نان پنجره ای به شکل گل رز ویژه نوروز ۹۵

سی و هشت

Bread - a window - to - the - Flowers - roses - Specials - Nowruz - 95 - thirty - and - Eight

اینم نان پنجرهای با قالب گل که خیلی ترد و خوشمزه میشه

مواد لازم:

تخم مرغ ۳ عدد
نشاسته ۱/۲ پیمانه
آرد سفید ۱/۲ پیمانه
شیر و گلاب روی هم ۴/۱ پیمانه
وانیل ۴/۱ قاشق چایخوری

طرز تهیه :

مخلوط کردن مواد هم مثل بقیه نان پنجر ه ای هاست
پودر نشاسته را در ظرفی بریزید بعد ، شیر و گلاب و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید تا گلوله نشود وقتی به صورت خمیر یکدستی در آمد تخم مرغ ها را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و در مرحله آخر آرد الک شده را با مواد قبلی خوب مخلوط کنید.
کاسه فلزی گودی را آماده کرده و روغن فراوان بریزید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود قالب را در روغن داغ فرو کنید و بلافاصله تا ۱ میلیمتر مانده به لبه در مایه فرو کنید و مجددا در روغن داغ فرو کنید تا خودش را بگیرد و سپس با تکان دادن شیرینی را از قالب جدا کنید.
بعد که شیرینیها سرد شد روی آن را پودر قند بپاشید،

نان

نوروز ۱۳۹۵

عید ۹۵

+++++++++++++++

+++++++++++++++

الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَ آلِ مُحَمَّد وَ عَجِّل فَرَجَهُم