آموزش تصویری سیب کاراملی مخصوص کریسمس 2016
آموزش تصویری سیب کاراملی مخصوص کریسمس 2016
برای تهیه این دسر زیبا و خوشمزه به مواد و وسایل زیر نیاز دارید:
سیب ( من سیب سبز رو انتخاب کردم که ترکیبی از طعم ترش و شیرین باشه )
کارامل
ژلاتین
شیر غلیظ شده
لیموشیرین
در مرحله اول باید سیب رو از وسط نصف کنید و با اسکوپ داخل اون رو خالی کنید
نوروز 95
بعد از خالی کردن سیب ها , به یک عدد لیمو شیرین نیاز دارید . آب لیمو رو بگیرید و با برس روی سطح سیب ها بزنید . اینکار باعث میشه که سیب های شما رنگ تیره و قهوه ای نگیرند
حالا نوبت به درست کردن کارامل میرسه . شیر و ژلاتین و کارامل رو با هم روی حرارت مخلوط کنید . اگر مایع شما لیط بود از آب استفاده کنید
بعد از آماده شدن , مواد رو داخل سیب ها بریزید
اونها رو داخل یخچال بزارید و بهشون استراحت بدید تا کارامل سفت بشه
سپس به شکل دلخواهتون سیب ها را برش بزنید و تزیین کنید .
نوش جان
++++++++++++++
++++++++++++++
