ولنتاین

طرز تهیه پای قلبی مخصوص ولنتاین 2016

طرز تهیه پای قلبی مخصوص ولنتاین 2016

 

 

Way - Preparation - pie - heart - Special - Valentine - 2016 (1)

طرز تهیه پای قلبی مخصوص ولنتاین 2016

مواد لازم یرای خمیر:

آرد سه و سه چهارم پیمانه
نمک یک و یک دوم ق چ
شکر یک و یک دوم ق چ
کره 300 گرم
آب یخ یک دوم پیمانه

 

Way - Preparation - pie - heart - Special - Valentine - 2016 (2)

 

آرد و شکر و نمک را در کاسه ای ریخته و با هم زن با هم مخلوط می کنیم سپس کره را اضافه کرده هم میزنیم تا با بقیه مواد مخلوط شود حدود 10 تا 15 ثانیه بعد از آن آب یخ را اضافه کرده و با هم زن هم میزنیم تا خمیر به دست آید آب را کم کم اضافه می کنیم و خمیر را تست می کنیم اگر سفت بود باز هم آب اضافه می کنیم.

 

Way - Preparation - pie - heart - Special - Valentine - 2016 (3)

 

نیمی از خمیر را با وردنه پهن کرده و در کف قالب پای پهن می کنیم و روی خمیر با چنگال چند سوراخ ایجاد کرده و سپس مارمالاد یا کمپوت گیلاس روی خمیر ریخته. نیمه ی دیگر خمیر را با وردنه پهن کرده و با قالب قلبی شکل قالب می زنیم و روی پای به صورت حلزونی می چینیم.

 

Way - Preparation - pie - heart - Special - Valentine - 2016 (4)

 

پای را در فر از قبل گرم شده با درجه 425 درجه فارنهایت به مدت 40 تا 45 دقیقه می پزیم تا زمانی که روی خمیر حبابهایی ایجاد شود و رنگ آن طلایی شود.

 

Way - Preparation - pie - heart - Special - Valentine - 2016 (5)

 

Way - Preparation - pie - heart - Special - Valentine - 2016 (6)

 

 

تزیینات نوروز 1395

 

 

 

 

 

 

 

 

+++++++++++++

+++++++++++++

به این مطلب امتیاز دهید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

دکمه بازگشت به بالا