شیرینی پاکتهای ونیزی – نوروز ۹۵ (سری چهل و نه)

شیرینی پاکتهای ونیزینوروز ۹۵

(سری چهل و نه)

 

Sweets - packaging - Venice - Nowruz - 95 - Series - forty - and - ninth

شیرینی پاکتهای ونیزینوروز ۹۵

 

 

مواد خمیر:

کره ۲۰۰ گرم
تخم مرغ یک عدد
رنده پوست لیمو یک عدد
ماست ۲ قاشق سوپخوری
آرد ۳۷۵ گرم
مواد کرم
شیر ۶ قاشق سوپخوری
شکر ۵۰ گرم
کره ۲۵ گرم
فندق تست شده ۱۵۰ گرم

برای رویه:

سفیده تخم مرغ یک عدد
شکر ۳ قاشق سوپخوری

طرز تهیه:

کره و تخم مرغ و رنده پوست لیمو را با هم زن کمی زده. ماست و آرد را اضافه کنید تا خمیر لطیفی به دست آید. خمیر را به ضخامت ۳ میلی متر باز کرده و به شکل مربع قالب بزنید. به اندازه یک قاشق چایخوری از مواد کرم در وسط آن گذاشته و خمیر را به شکل پاکت ببندید. با قلمو روی شیرینی را سفیده تخم مرغ مالیده و کمی شکر دانه درشت بپاشید. شیرینی را به مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه در فر گر شده با دمای ۱۸۰ درجه بپزید.

طرز تهیه کرم:

برای تهیه کرم همه مواد را با هم مخلوط نموده و روی حرارت بگذارید تا غلیظ شود.

 

شیرینی

 

هفت سین نوروز ۹۵

 

 

 

 

++++++++++++

++++++++++++

 

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَ آلِ مُحَمَّد وَ عَجِّل فَرَجَهُم