طرز تهیه کیک رضوی مخصوص صبحانه و عصرانه

طرز تهیه کیک رضوی مخصوص صبحانه و عصرانه

کیک رضوی

How - Preparation - cake - Razavi - for - breakfast - and - afternoon

مواد لازم:

تخم مرغ:۶عدد آرد سفید:۳لیوان
شکر:۲لیوان شیر :۱لیوان سر خالی
روغن مایع:۱لیوان سر خالی
وانیل: ۱/۲ قاشق چایخوری
بکینگ پودر:۳قاشق مربا خوری
آب گرم:۳قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

ابتدا سفیده ها را از زرده ها جدا کرده وسفیده هارا با همزن می زنیم تا پف کرده و سفید شود و بعد شکر و زرده را با وانیل مخلوط کرده و سپس آب گرم را اضافه کرده و با همزن میزنیم تا کرم رنگ شود.بعد روغن وشیر را اضافه کرده و بعد آرد را به تدریج به مخلوط مواد اضافه می کنیم و در آخر سفیده های برفی را به مواد اضافه کرده و به صورت دورانی هم میزنیم تا مواد خوب مخلوط شوند سپس مایه کیک را در قالب کیک رضوی یا قالب لوف ریخته درون فر ۱۴۰ به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه قرار میدهیم.

نکته:

بسته به نوع فر ممکن است مدت زمان پخت تغییر کند.

نکته:

فر را از قبل با دمای۱۸۰درجه روشن کنید .

نکته :

کیک تصویر را من با نصف این مواد درست کردم و به جای آب گرم از زعفران آب کرده استفاده کردم.

کیک رضوی

انواع کیک و کیک بستنی

 

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَ آلِ مُحَمَّد وَ عَجِّل فَرَجَهُم