تازه های آموزش انواع غذاها

طرز تهیه پای گوشت با سیب و چدار (تصویری)

طرز تهیه پای گوشت با سیب و چدار (تصویری)

پای گوشت با سیب و چدار

How - Preparation - the - meat - with - apple - and - Cheddar - image (11)

مواد لازم برای چهل عدد پای کوچک :

چهار برابر دستور خمیر پای با پنیر خامه ای

نیم کیلو گوشت کم چرب گوساله

دو قاشق غذاخوری پودر پیاز

یک قاشق غذاخوری پودر سیر

یک قاشق چای خوری دارچین

یک هشتم قاشق چای خوری پودر جوز هندی

یک عدد سیب درختی (هر نوع سیبی که دوست دارید)

دویست گرم پنیر چدار تند
دو عدد زرده تخم مرغ برای برس روی پای ها

How - Preparation - the - meat - with - apple - and - Cheddar - image (10)

گوشت رو بدون روغن در تابه داغ سرخ کنید

 

How - Preparation - the - meat - with - apple - and - Cheddar - image (9)

ادویه ها رو اضافه کنید و خوب طلایی کنید. زیرش رو خموش کنید و یک ساعت امان بدید تا سرد بشه، فیلنگ داغ دشمن خمیر پای هست و کره اون رو آب می کنه

How - Preparation - the - meat - with - apple - and - Cheddar - image (8)

 

How - Preparation - the - meat - with - apple - and - Cheddar - image (7)

سیب رو رنده کنید. اگر سیب نزنید، پای شما سنگین و پرکالری می شه و یحتمل انفارکتوس بزنید. توصیه های ایمنی رو جدی بگیرید

 

How - Preparation - the - meat - with - apple - and - Cheddar - image (6)

خمیرها رو از فریزر در آرید و وقتی که قابل شکل دهی شد کمی اون ها رو پهن کنید

 

How - Preparation - the - meat - with - apple - and - Cheddar - image (5)

داخل هر پای یک قاشق از گوشت سرد شده، کمی سیب رندیده و کمی پنیر چدار بذارید و به این صورت اون رو بپیچید. به کمک چنگال لبه ها رو فرم بدید

How - Preparation - the - meat - with - apple - and - Cheddar - image (4)

اگر مثل عکس زیر، سطح خمیر رو با چنگال سوراخ کنید ظاهر پخته قشنگی درست می شه. می شه مثل عکس بالا این کار رو نکرد. صلاح میت پای خویش خسروان دانند

 

How - Preparation - the - meat - with - apple - and - Cheddar - image (3)

روی پای ها رو با ترکیب تخم مرغ و آب برس بزنید و به فر چهارصد فارنهایت یا همون دویست و پنج درجه سانتی گراد خودمون بفرستید. فر باید پانزده دقیقه قبل از شروع پخت روشن شده باشه و کاملا داغ شده باشه. بسته به شرایط شما، بین بیست تا سی دقیقه کافی هست

 

How - Preparation - the - meat - with - apple - and - Cheddar - image (2)

نوروز 95

How - Preparation - the - meat - with - apple - and - Cheddar - image (1)

 

 

پای گوشت با سیب و چدار

تازه های آموزش انواع غذاها

به این مطلب امتیاز دهید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

دکمه بازگشت به بالا