روش تهیه کوکوی اشپل ویژه ماه رمضان ۹۵

روش تهیه کوکوی اشپل ویژه ماه رمضان ۹۵

کوکوی اشپل

Procedure - Preparation - Coco - spawn - especially - month - Ramadan -95

 

مواد لازم برای ۴ نفر

۳ عدد اشپل ماهی
۴۰۰ گرم سبزی(تره، جعفری، شوید و نعنا)
۳ عدد سیب‌زمینی
۱ عدد پیاز
۵ عدد تخم‌مرغ
۴ حبه سیر
نمک، زردچوبه و فلفل به مقدار لازم

 

طرز تهیه:

۱٫ سبزی‌ها را خرد کنید و کنار بگذارید.

۲٫  حالا پیاز، سیر و سیب‌زمینی را با سبزی‌ها چرخ کنید.

۳٫ اشپل ماهی را به موادتان اضافه کنید و با گوشتکوب یا میکسر با هم مخلوط کنید.

۴٫  نمک، فلفل و زردچوبه را اضافه کنید و خوب هم بزنید.

۵٫  تخم‌مرغ ها را به موادتان اضافه کنید و هم بزنید.

۶٫  در تابه‌ای روغن را بگذارید خوب داغ شود و بعد مایه کوکو را درون تابه بریزید و روی حرارت ملایم سرخ کنید.

نکته

به جای سیر می‌توانید از پودر سیر استفاده کنید.

کوکوی اشپل

انواع دلمه و کوکو و کتلت

غذا مخصوص ماه رمضان

 

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَ آلِ مُحَمَّد وَ عَجِّل فَرَجَهُم