انواع کباب و انواع کوفته

آموزش تهیه کباب دل و جگر تابه ای

آموزش تهیه کباب دل و جگر تابه ای

 

Training - Preparation - barbecue - Dell - and - Jagger - pan

آموزش تهیه کباب دل و جگر تابه ای

 

مواد مورد نیاز:

پیاز رنده شده یک لیوان
گوشت چرخ‌کرده 200 گرم
هویج رنده‌ شده آب‌پز دو لیوان
جگر سفید گوسفند یک عدد
آرد نخودچی چهار قاشق غذاخوری
نمک، فلفل و زرد چوبه و روغن به میزان لازم

طرزتهیه

باید ابتدا جگر را خرد کنید و بعد چرخ کنید.

گوشت را هم بعد از آن چرخ کنید، و با مواد دیگر نظیر هویج و پیاز و … مخلوط کنید

و شروع کنید به ورز دادن

بعد از ورز دادن آن ها را مثل کتلت به صورت گرد شده در آورید و در تابه در روغن سرخ کنید
به همین راحتی می توانید یک کباب مغذی در کمتر از ده دقیقه درست کنید.

 

 

 

 

 

+++++++++++++

+++++++++++++

به این مطلب امتیاز دهید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

دکمه بازگشت به بالا