طرز تهیه اسنک ذرت + پیش غذا
طرز تهیه اسنک ذرت + پیش غذا
اسنک ذرت + پیش غذا
مواد لازم:
1 پیمانه دانه ذرت پخته شده
1 پیمانه پنیر پیتزای رنده شده
1 ق س گردوی پودر شده
2 عدد فلفل دلمه‌ای رنگی
6 عدد نان تست
طرز تهیه:
1- می‌توانید ذرت را خودتان آماده کنید؛ به این صورت که دو عدد بلال را دان کرده و دانه‌های آنها را بخارپز کنید، دانه‌ها را در توری فلزی ریخته در قابلمه‌ای مقدار کمی آب ریخته، توری را در آن بگذارید و در قابلمه را بپوشانید و بگذارید دانه‌ها بپزند.
2- فلفل دلمه‌ای را شسته، تخم‌های آنها را جدا کرده و به صورت نگینی خرد کنید. حالا به اندازه دو قاشق سوپخوری از فلفل‌های رنگی خرد شده را برداشته در یک کاسه با گردوی پودر شده مخلوط کنید.
3- ذرت‌های بخارپز شده را از درون قابلمه درآورید، صبر کنید تا کمی خنک شوند. حالا آنها را در کاسه‌ای ریخته با فلفل‌های رنگی و گردوی پودر شده مخلوط کنید. پنیر پیتزای رنده شده را هم افزوده، مواد را خوب هم بزنید.
4- دستگاه ساندویچ‌ساز را روشن کنید تا کمی گرم شود. حالا لایه‌های نان تست را درون دستگاه بگذارید، سپس از مایه‌ای که آماده کرده‌اید با قاشق به دقت روی نان گذاشته و لایه‌های دوم نان تست را روی مواد قرار دهید.
در دستگاه را ببندید و صبر کنید تا ساندویچ‌هایتان برشته شده و پنیر لابه‌لای نان‌ها آب شود.
این ساندویچ‌ها را می‌توانید با سس گوجه‌فرنگی یا سس خردل به صورت گرم یا سرد سرو کنید.
به جای پخت دانه‌های ذرت، از دانه ذرت کنسروی هم می‌توانید استفاده کنید
