چیز کیک شعریه + جدیدترین دسر های 2017
چیز کیک شعریه + جدیدترین دسر های 2017
چیز کیک شعریه
موادلازم :
شعریه یا ورمیشل پاکستانی..۱بسته
کره ۷۵ گرم
شیر عسلی نصف قوطی(۲۰۰ گرم)(حتما قوطی باشه)
پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم
کرم کارامل ۱ بسته
شیر ۲ لیوان
بیسکویت پتی بور یا ساقه طلایی ۱ بسته
خامه فرم گرفته ۱۰۰ گرم
طرز تهیه:
ابتدا رشته های شعریه را کاملا خورد کرده با کره تفت میدهیم تا تغییر رنگ بدهند.
مواظب باشید نسوزند,سپس در ظرف پهن میکنیم.
کرم کارامل را طبق دستورش با ۲ لیوان شیر مخلوط کرده و میگذاریم یک دقیقه بجوشد.
بعد روی رشته های شعریه ریخته بلافاصله بیسکویت پتی بور را روی رشته ها می چینیم.
(بیسکویت ها را خورد میکنیم )خامه ی فرم گرفته و شیر عسلی و پنیر خامه ای را با همزن میزنیم تاکاملا سفت و غلیظ باشه.
بعد خامه را روی بیسکویت ها میریزیم و خوب صاف میکنیم.از شیره ی کارامل روی سطح آن ریخته و طرح میزنیم.
ایده:
شمامیتوانید این کارابه ترتیب عکس هم
انجام دهید …
یعنی ابتدا بیسکوییت پودرشده را با پنجاه گرم کره ویکی دوقاشق شیرترکیب کنید. وکف قالب فشرده کنید ویکساعت دریخچال قرارداده وسپس موادپنیری رارویش بریزید ودریخچال گذاشته تاببندد ودرآخررشته رارویش بدهید.
