طرز تهیه املت خرما

طرز تهیه املت خرما

املت خرما

طرز تهیه املت خرما

 

مواد لازم :

 

1. خرما 12 عدد
2.  تخم مرغ 6 عدد
3. مغز گردو  6 عدد
4. کره 1 قاشق غذاخوری
5.  روغن . نمک
6. فلفل به مقدار لازم

 

طرز تهیه :

ابتدا هسته خرماها را در بیاورید ، خرما ها را به چند قسمت تقسیم کنید و به همراه گردو های خرد شده در کمی روغن و کره  تفت دهید.

 

پس از اینکه کمی رنگ خرماها تیره شد و بافت نرم تری پیدا کرد تخم مرغ ها را تک تک درون تابه بشکنید و با قاشق مخلوط کنید ، در انتها نیز به مقدار کافی نمک و فلفل بریزید و در ظرف مناسب به همراه نان سرو نمائید.

 

 

 

نکته ها :

این غذا مناسب برای صبحانه یا عصرانه است و بدلیل وجود خرما در این غذا خاصیت انرژی زایی بسیار خوبی دارد ، میتوانید کره و مغز گردو را به کار نبرید ، حتی با خرما و تخم مرغ هم این غذا دارای طعمی فوق العاده است.

 

باید با حرارت ملایم این غذا را اماده کنید ، بدلیل وجود قند در خرما امکان سوختن ان زیاد است پس مرتب ان را چک کنید ، میتوانید تخم مرغ ها را در ظرفی جداگانه بشکنید و پس از مخلوط کردن به خرماهای سرخ شده اضافه نمائید.

 

اندازه خرماها بستگی به خودتان دارد ، هرچه خرما ریز تر باشد زودتر سرخ خواهد شد.

املت خرما

مطالب مرتبط با املت در سایت آشپزی ها :

1. طرز تهیه املت سوسیس و پنیر
2. طرز تهیه املت بادمجان و گوجه فرنگی
3. طرز تهیه املت نخود فرنگی
4. طرز تهیه املت هندی
5. دستور تهیه املت سیب زمینی با پنیر و اسفناج ویژه
6. صبحانه بهاری با املت مکزیکی
7. املت پیتزایی با مرغ و گوجه
8. اشترودل صبحانه_املت در خمیر یوفکا (تصویری)
9. طرز تهیه املت پنیر برشته شده (تصویری)
10. دستور پخت املت مرغ