طرز تهیه خورش انار

طرز تهیه خورش انار

خورش انار

انار خورش, خوراک انار, خوراک رب انار, خورش انار, خورش رب انار, دانه انار, رب انار, غذا با انار و گوشت,طرز تهیه خورش انار

طرز تهیه خورش انار

مواد لازم :

  1. گوشت ۵۰۰ گرم
  2.  مغز گردو ۱ لیوان
  3.  رب انار ۱ لیوان
  4.  سبزی ( تره ، جعفری ، گشنیز ، شوید ) ۲ لیوان
  5. پیاز ۱ عدد
  6.  دانه انار نصف لیوان . ابلیمو یا ابغوره ۲ قاشق غذاخوری
  7.  سیر ۲ حبه
  8.  نمک و فلفل مقدار لازم

طرز تهیه : 

 

گوشت را به صورت قیمه‌ای ریز کرده و با کمی پیاز سرخ کنید سپس بگذارید با ۲ حبه سیر و کمی آب با حرارت ملایم بپزد تا خوب نرم شود.

مغز گردوها را چرخ کنید و با دانه انار و رب انار بگذارید بجوشد سپس سبزی ها را خرد کرده و تفت دهید تا رنگش کمی تغییر کند.

درون تابه کمی روغن بریزید و گوشت های پخته را  ریش ریش کنید و  بهمراه سبزی های تفت خورده ؛ گردوهای چرخ شده و نمک و فلفل درون تابه بریزید و با حرارت ملایم مدام هم بزنید تا غذا به روغن بیافتد و خورش انار آماده شود ، مصرف این خورش با برنج انتخاب بسیار مناسبی میباشد.

 41 (2) 41 (3) 41 (4) 41 (5) 41 (6) 41 (7) 41 (8) 41 (1)

1414 (2) 1414 (3) 1414 (4) 1414 (5) 1414 (6) 1414 (1)

خورش انار

مطالب مرتبط با خورش در سایت آشپزی ها :

  1. طرز تهیه خورش بادمجان با گوشت قلقلی
  2. طرز تهیه خورش لوبیا سبز با هویج
  3. دستور تهیه خورش هویج مجلسی با گوشت
  4. آموزش پخت خورش هویج تبریزی با مرغ
  5. طرز تهیه خورش آلو و هویج
  6. طرز تهیه خورشت دال عدس
  7. طرز تهیه خورش خلال مجلسی
  8. طرز تهیه خورش خلال کرمانشاه
  9. آموزش پخت خورش گوشت به همراه فلفل سبز
  10. آموزش جدیدترین خورش ها + غوره بادمجان
 

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَ آلِ مُحَمَّد وَ عَجِّل فَرَجَهُم