تازه های غذای رژیمی

طرز تهیه مرغ و مارچوبه یک غذای رژیمی

طرز تهیه مرغ و مارچوبه یک غذای رژیمی

مرغ و مارچوبه

طرز تهیه مرغ و مارچوبه یک غذای رژیمی

 مرغ و مارچوبه یک غذای رژیمی

 

مواد لازم :

 

مرغ بی استخوان و بی پوست 8 قطعه
گوشت درشت نمك زده به صورت ریز ریز 3 تکه
آب مرغ نصف فنجان
مارچوبه نیزه ای شكل 1 بسته
كدوی زرد تابستانی 1 عدد
پیاز سبز 4 عدد

 

 

روی مرغ نمك و فلفل پاشیده و همراه با گوشت نمك زده در یك قابلمه 12 اینچی روی حرارت متوسط روبه زیاد برای مدت 12 دقیقه می‌پزیم، بعد زمان پخت از شروع تا پایان: 20 دقیقه می باشد .

 1 كدوی زرد تابستانی، از وسط نصف كرده و به قطعات کوچک خورد كنید.

 4 پیاز سبز كه به قطعات 2 اینچی خورد شده باشد.

دستور پخت :

 

1- روی مرغ نمك و فلفل پاشیده و همراه با گوشت نمك زده در یك قابلمه 12 اینچی روی حرارت متوسط روبه زیاد برای مدت 12 دقیقه می‌پزیم، بعد آن را هم می‌زنیم تا خوب سرخ شونده با احتیاط آب مرغ را اضافه كرده ؛ درب قابلمه را گذاشته و برای 3 تا 5 دقیقه یا بیشتر، تا زمانی كه نازك و صورتی رنگ شود( 180 درجه فارنهایت)

2- در ادامه مارچوبه و 1 استكان آب به این گوشت اضافه كرده و نمك و فلفل را روی آن‌ها پاشیده و آن‌ها را در ظرف بی خطر برای ماكروویو بریزید و روی آن را با سلفن پلاستیكی بپوشانید. و 100% قدرت برای مدت 3تا 5 دقیقه بپزید تا زمانی كه سبزیجات حلقه شده ترد و نازك شوند و یك بار هم زده و آن را به بشقاب انتقال دهید و سرو كنید.

ارزش غذایی

 

 كالری 320

 چربی 18 گرم

 چربی اشباع 6 گرم

 تك چربی اشباع نشده 7 گرم

 حلقه چربی‌های اشباع نشده 3 گرم

 كلسترول 134 میلی گرم

 سدیم 626 میلی گرم

 كربوهیدرات 5 گرم

 قند 2 گرم

 فیبر 2 گرم

 پروتئین 32 گرم

 ویتامین 13% c

 كلسیم 5%

 آهن 18%

 كالری ایجاد شده در مصرف روزانه 2000 كالری

مرغ و مارچوبه

مطالب مرتبط با مرغ در سایت آشپزی ها :

  1. طرز تهیه خوراک مرغ زنجبیلی
  2. طرز تهیه آبگوشت مرغ با نخود
  3. طرز تهیه آبگوشت مرغ با لپه
  4. طرز تهیه خورش انار با مرغ (تصویری)
  5. دستور پخت گراتن اسفناج و مرغ
  6. دستور تهیه پاته جگر مرغ
  7. طرز تهیه کباب کوبیده مرغ و گوشت
  8. طرز تهیه کوبیده مرغ سیخی
  9. طرز تهیه کباب کوبیده مرغ تابه ای
  10. طرز تهیه مرغ سوخاری با کنجد
به این مطلب امتیاز دهید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

دکمه بازگشت به بالا