تازه های آموزش شیرینی پزی

دستور تهیه کاپ کیک فنجانی(بدون نیاز به فر)

دستور تهیه کاپ کیک فنجانی(بدون نیاز به فر)

 

Cup cake - no - need - to - curls (1)

طرز تهیه کاپ کیک فنجانی ساده یا کاپ کیک خیس(بدون نیاز به فر)

آماده سازی: 15 دقیقه
مدت انتظار: 1 ساعت
مجموعاً: 1 ساعت و 15 دقیقه

مواد اولیه :

برای 3 نفر
روغن مایع 6قاشق غذاخوری
تخم مرغ 2عدد
وانیل نصف قاشق چای خوری
آرد سفید 8 قاشق غذاخوری
پودر کاکائو 4قاشق غذاخوری
شکر 7قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر 1قاشق غذاخوری
شیر 10قاشق غذاخوری

Cup cake - no - need - to - curls (1)

طرزتهیه:

ابتداآرد ،شکر ، وانیل ،بیکینگ پودر و پودر کاکائو را با هم مخلوط میکنیم .

Cup cake - no - need - to - curls (2)

بعدتخم مرغها را اضافه کرده وخوب هم میزنیم .
بعد روغن وشیر راهم به مواد اضافه کرده وبا یک چنگال خوب مخلوط میکنیم .

Cup cake - no - need - to - curls (3)

فنجان ها را چرب کرده وازموادتا نصف فنجان ها از مواد میریزیم ودرقابلمه میچینیم وبه اندازه نصف فنجان ها در قابلمه آب میریزیم و روی حرارت میگذاریم .

Cup cake - no - need - to - curls (4)

وقتی آب جوش آمد حرارت راکم کرده ومیگذاریم 15 دقیقه بپزد
بعد از 15 دقیقه قابلمه را دمکن گذاشته 20 دقیقه دیگر میگذاریم کاپ کیک ها خوب بپزد پس ازپخت کاپ کیک ها آن را 10 دقیقه به همون حالت میگذاریم بماند سپس دم کن را بر داشته وتزیین میکنیم.

Cup cake - no - need - to - curls (5)

این کاپ کیک ها را میتوان ازفنجان خارج کرده وسرو کرد.

Cup cake - no - need - to - curls (6)

نکات:

1)در صورت تمایل این ماگ کیک را بدون پودر کاکائو تهیه کنید.
2)بهتر است فنجان شما چینی باشد بدترین نوع فنجان برای تهیه این کیک شیشه ای است.
3)توجه داشته باشید برای نچسبیدن کیک باید داخل فنجان را به خوبی چرب کنید.
4) در صورت تمایل کیک را داخل ماکرو گذاشته و بعد از 5دقیقه خارج کنید(ممکن است بیشتر از این زمان نیاز به پخت داشته باشد)

Cup cake - no - need - to - curls (7)

 

++++++++++++

++++++++++++

 

4/5 - (1 امتیاز)

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

دکمه بازگشت به بالا