روش تهیه کرپ گوشت

روش تهیه کرپ گوشت

روش تهیه کرپ گوشت

کرپ گوشت

مواد لازم : 
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری
رب ۲ قاشق غذا خوری
تخم مرغ پخته ۲ عدد
پیاز ۱ عدد
نمک به مقدار لازم
جعفری خرد شده ۵ قاشق غذا خوری

مواد لازم برای تهیه خمیر کرپ :

تخم مرغ ۵ عدد
کره نصف استکان
نمک به مقدار کم
شیر ۱ استکان
آرد ۱/۵ استکان

طرز تهیه :

 

گوشت و پیاز را رنده کنیدو به آن رب بزنید و با یک لیوان آب بگذارید بپزد. نمک و فلفل و جعفری را در آن بریزید. وقتی که آبش تمام شد ، تخم مرغ پخته را در آن رنده کنید و هم بزنید .

مواد خمیر کرپ را به تناوب با هم مخلوط کنید تا خمیر شلی درست شود . در تابه روغن بریزید و وقتی خوب داغ شد ، از مایه خمیر در آن بریزید تا به اندازه یک پیشدستی پخش شود . دو طرفش را سرخ کنید . وقتی همه کرپ ها آماده شد ، از مایه لایشان بگذارید و خمیر را ببندید و کرپ ها آماده شد ،از مایه لایشان بگذارید و خمیر را ببندید و کرپ های آماده را ۱۰ دقیقه در فر با حرارت بسیار ملایم بپزید .

کرپ گوشت

مطالب مرتبط با کرپ در سایت آشپزی ها :

  1. دستور تهیه کرپ کالباس
  2. طرز تهیه کرپ نوتلا
  3. روش تهیه نان کرپ
  4. جدیدترین پیش غذا + کرپ پنیر و ژامبون
  5. طرز تهیه رول کرپ سبز اسفناج
  6. پخت کرپ هندی با آرد سمولینا در خانه
  7. آموزش تهیه کرپ روسی (بلینی یا بلینتز Blintz -Blini)
  8. طرز تهیه کرپ موز و شکلات (تصویری)
  9. کرپ اسفناج+طرز تهیه+غذای گیاهی
  10. طرز تهیه و دستور پخت کرپ مرغ
 

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَ آلِ مُحَمَّد وَ عَجِّل فَرَجَهُم