طرز تهیه بهترین خورش گل کلم

طرز تهیه بهترین خورش گل کلم

طرز-تهیه-بهترین-خورش-گل-کلم

تهیه بهترین خورش گل کلم 

مواد لازم : برای ۶ نفر

گوشت ۰/۵ کیلو
گل کلم ۲ عدد
روغن ۳۰۰ گرم
رب گوجه ۱ قاشق سوپخوری
زردچوبه به مقدار کافی
آبلیمو ۱ استکان
پیاز ۲ عدد
زعفران به مقدار کافی
نمک به مقدار کافی
فلفل به مقدار کافی

طرز تهیه :

 

گوشت را بپزید و پیاز را خرد و با روغن سرخ کنید . گل کلم را غنچه غنچه ببرید و با پیاز سرخ کنید . مراقب باشید که گل کلم له نشود . یک قاشق رب گوجه فرنگی را در روغن سرخ و آبلیمو و نمک وفلفل را در آن مخلوط کنید . کل مواد را در گوشت بریزید و زعفران و ادویه اضافه نمایید . گل کلم نباید خیلی بجوشد و زود می پزد .

خورش گل کلم

مطالب مرتبط با خورش در سایت آشپزی ها :

  1. دستور پخت خورش قیمه با مرغ
  2. طرز تهیه قیمه پلو با گوشت چرخ کرده
  3. طرز تهیه خورش انار با مرغ (تصویری)
  4. دستور پخت خورش انار بیچ
  5. طرز تهیه آغوز مسما
  6. طرز تهیه خورش بادمجان با گوشت قلقلی
  7. طرز تهیه خورش لوبیا سبز با هویج
  8. دستور تهیه خورش هویج مجلسی با گوشت
  9. آموزش پخت خورش هویج تبریزی با مرغ
  10. طرز تهیه خورش آلو و هویج
 

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَ آلِ مُحَمَّد وَ عَجِّل فَرَجَهُم