روش تهیه سوپ ایتالیایی خوشمزه

روش تهیه سوپ ایتالیایی خوشمزه

روش-تهیه-سوپ-ایتالیایی-خوشمزه

تهیه سوپ ایتالیایی

مواد لازم : برای ۴ الی ۶ نفر

لوبیا سفید(چیتی) ۱۳۰ گرم
آب ۱ لیتر
جعفری خرد شده ۱ قاشق غذا خوری
پیاز درشت ۱ عدد
کرفس خرد شده ۲ قاشق غذا خوری
روغن زیتون ۲ قاشق غذا خوری
سیر ۱ قاشق غذا خوری
آب گوجه فرنگی ۲۴۰ گرم
کلم خرد شده ۲۴۰ گرم
هویج خرد شده ۱ عدد
نمک به مقدار لازم
پنیر هلندی رنده شده به مقدار لازم
ماکارونی ۶۰ گرم
فلفل به مقدار لازم
گوشت چرخ کرده ۱۰۰ گرم

طرز تهیه :

 

لوبیا را یک شب در آب خیس می کنیم . پیاز را خرد و با سیر و گوشت چرخ کرده در روغن سرخ می کنیم . لوبیا را بر آن می افزاییم و روی حرارت ملایم می پزیم . همه سبزی ها را غیر از کلم به آن اضافه می کنیم تا خوب بپزند . بعد کلم و ماکارونی را اضافه می کنیم و می گذاریم تا نرم شوند . نمک و فلفل را آخر می افزاییم و موقع استفاده ، روی سوپ پنیر رنده شده و جعفری می دهیم . مدت پخت این سوپ دو ساعت است .

مطالب مرتبط با سوپ در سایت آشپزی ها :

  1. دستور پخت سوپ کلم بروکلی و سیب زمینی
  2. طرز تهیه سوپ بروکلی با شیر
  3. سوپ بروکلی و قارچ + خامه
  4. طرز تهیه سوپ سیب و کلم بروکلی
  5. طرز تهیه سوپ رژِیمی چربی سوز
  6. طرز تهیه سوپ پیازچه مخصوص
  7. طرز تهیه سوپ ذرت و قارچ
  8. طرز تهیه سوپ ذرت
  9. طرز تهیه سوپ پیاز فرانسوی
  10. طرز تهیه سوپ سبزیجات با پنیر چدار

وب گردی سایت آشپزی در سایت ها :

دانلود تقویم سال ۹۶

فال روزانه کلیک نمایید

رنگ سال ۲۰۱۷

رنگ سال ۹۶

عکس بازیگران

بیوگرافی بازیگران

عکس سریال جدید

دیدگاهتان را ثبت کنید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شدعلامتدارها لازمند *

*

bigtheme