دستور تهیه سالاد آمیش ماکارونی و آموزش درست کردن آن

سلام به همه دوست داران آشپزی ، امروز براتون یه سالاد بسیار خوش مزه با ماکارونی آماده کرده ایم به اسم سالاد آمیش ماکارونی که خیلی خوشمزه و خوش طعم می باشد. در این غذا انواع سبزیجات تازه استفاده شده است که به علت وجود فیبر بالا بسیار برای سلامتی مفید هستند و به خاطر فیبر بالایی که دارند موجب کاهش وزن نیز می شود.سالاد آمیش ماکارونی یکی از بهترین سالاد های سنتی ایتالیا می باشد که در سرتاسر ایتالیا محبوب و مورد استقبال قرار می گیرد. این غذای بسیار خوشمزه یک غذای کامل با تمام مواد مغذی برای بدنه که تو تمام وعده های غذایی میشه استفاده کرد اما به عنوان یک وعده عصرانه در مقدار مناسب بسیار لذیذ خواهد بود.

سالاد آمیش ماکارونی

دستور پخت سالاد آمیش ماکارونی

این سالاد آمیش ماکارونی از مواد مفید و مغذی درست شده است و به همین دلیل جزو غذا های سالم و مناسب رژیم غذایی قرار می گیرد. ماده اصلی این سالاد آمیش ماکارونی بسیار خوش مزه سبزیجات می باشد ، اما در آن موارد دیگری نیز یافت می شود. به همین دلیل نیز این سالاد رنگ بسیار زیبایی نیز دارد ، و از نظر سلامت نیز دارای کالری بسیار پایینی می باشد و به علت وجود سبزیجات از فیبر بالایی برخوردار است برای افراد که نمی توانند غذا های فست فودی میل کنند بسیار مناسب است. بعضی وقت‌ ها با مواد لازم یک غذای معروف یک غذای جالب و جدید درست کرد. گاهی می‌ توان از اصل و اساس ، ساختمان یک غذا را به هم ریخت و یک غذای دیگر با همان مواد غذایی اما با شیوه ای نوین پدید آورد. دیگر وقت آن رسیده که از غذا های تکراری دست کشید و طرحی نو در آشپزی ایجاد کرد. مثلا می توانید سالاد ماکارونی خوشمزه و پرطرفدار را یک شکل سنتی درست کرد یا مدرن ، شما کدام را می پسندید ؟

مواد مورد نیاز سالاد آمیش ماکارونی

  • ۲ فنجان ماکارونی شکل دار لوله ای
  • ۳ تخم مرغ پخته شده ، خرد شده
  • ۱ پیاز کوچک ، خرد شده
  • ۳ ساقه کرفس ، خرد شده
  • فلفل قرمز کوچک ، خرد شده
  • ۲ قاشق غذا خوری ترشی
  • ۲ فنجان سالاد خامه ای
  • ۳ قاشق غذا خوری خردل زرد
  • ۳/۴ فنجان قند سفید
  • ۲ و ۱/۴ قاشق چای خوری سرکه سفید
  • ۱/۴ قاشق چای خوری نمک
  • ۳/۴ قاشق چای خوری دانه کرفس

روش آماده سازی سالاد آمیش ماکارونی

گام اول : ابتدا ماکارونی ها را  داخل یک قابله بزرگ پر از آب میریزیم و کمی نمک اضافه کرده و با توجه به دستور پشت بسته ماکارونی ها را می پزیم.

گام دوم : در یک کاسه بزرگ ، تخم‌ مرغ ، پیاز ، کرفس ، فلفل قرمز را به هم بزنید

گام سوم : سالاد ، خردل ، قند سفید ، سرکه ، نمک و دانه کرفس را درون یک کاسه کوچک هم بزنید.

گام چهارم : سپس مواد را درون پاستا ی پخته ریخته و هم می زنیم و به مدت یک ساعت درون یخچال قرار می دهیم. تا کاملا سرد شود.

 

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَ آلِ مُحَمَّد وَ عَجِّل فَرَجَهُم